第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王🀢⚊永珠才往卖豆腐,🞗🔖🀥卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都⛹🟗是农忙时候,这个时候亏待🙑了肚子,就没力气。
因此,不管家境🎽好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,🃃加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。
回🝝到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着🕵,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿🌚⛒豆,又哄得王永平端🃨🚐💤着板凳坐到灶🎻🖐👵屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有🄟心🕜🐸不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王🝝永珠先将绿豆炒熟,然后放了⛹🟗大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地🃇头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面🏸🞳,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方🀰🀛♈便,又好吃。
王永珠一边🕜🐸舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心🔀♆🆊。
然后和面揉面📭🞇,最开始有点不顺手,试了几下后,🙦就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还📈😹🆏有烹饪的天分,尤其是🞗🔖🀥自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉📭🞇好了🆆🍔🇵一大团🁮面,放在一边醒着。
又将前几日收的山货🃃中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两🃇把,用温水泡好。😞
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经⛹🟗被🌚⛒江氏拔毛,掏洗干净🃨🚐💤了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞🄟出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡🙤🌙⛆就躺🕵平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她🅝切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放着整齐的鸡块。📠
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。