沈成芮朝楼梯处走🕥了两步再转身,“做道前🔍两天的☟🀦糖醋里脊怎么样?”
  “可以。🏏🙃”司开阊颔首。
 &🆭💴🖃emsp;沈成芮下意识接了句:🏟🛗“🖵多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这🁪🈧话纯粹是自问😃自🕥答了,意料之中应该是肯定的回答。
 &🐍⚍🐈amp;ems🙜p;谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
 &🆭💴🖃emsp;她以为⚱自己听差了,回眸在楼梯🀷🁙🆐处睁大了双眼,“多放醋?”
 🃙😏&🆭💴🖃emsp;“嗯,吃酸的。”
  沈成芮“咦🚯”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
&🀲amp;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
  今天是⚱怎么了,嗜🕥甜的司开阊这么喜欢醋?
&emsp⛺;&a🗴☋mp;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
&🀲amp;emsp; 她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
&ems🔐p;&a🗴☋mp;emsp;而后她⚱去准备了醋烹鸡的食材。
 &a🗴☋mp;emsp;这虽是道菲律宾国菜,🏟🛗但做法和调味都很简单,而且口味🍮和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
&a🕇🚏mp;emsp; 她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放🝇🉂入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之🁊🄇后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,🕿🏕再沥油。
  最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,♒炒至白糖融化。
 &ems🙜p;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,🉆🅀直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
 &emsp🐟🁆;出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩☟🀦香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
&🀲amp;emsp;&a🗴☋mp;emsp;她有点忐忑了,方才司开阊的“多加醋”是认真的吗?
&🀲🀲amp;emsp; 总觉得这不是他的口味。
  这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重🔍新起锅倒入油🍮烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮🍡金黄酥脆便觉得差不多了。