阿鸢和🗨🞋💩五哥正在火速赶来,请用更多的订阅包养他们~ 关鹤谣一边做一边想，莫厨娘啊莫厨娘，能不能给我挖点有难度的坑啊？
于你或许遥不可及,于我不过触手可及。
她想起以前看过一个厨🉈🅘艺竞赛综艺,对战的是中国厨师和法国厨师。
有一个🗨🞋💩回合的规则是可以拿走对方一样食材,对方就再不可以使🜓🁭🉀用这样🝻🐒⚼食材。
法国队毫无武德,拿走了中国队的油，然后…🜤🄈🞱…然后中国队悠哉游哉地开始拿猪肥肉炼油,法🜈⛳🞡兰西大厨们霎时众脸懵比……
莫厨娘,你说你学谁不好,偏学法国人。
你要是真想学,咋不学他们直接投降呢？
关鹤谣同时达成了“📟今日辱.法”和💐“吐槽莫厨娘”成就,心中恶气消散,心情明快不少。
阿虎眼看着牛乳中渐渐结出白色絮状物，而剩下的汁液变得澄清,慌忙问道：“鹤厨娘，鹤厨娘🌇☣,这、这牛乳是不是坏了？奴再🂅🌜去拿新的吧？”
十一二岁的小厨徒，哪里🙑见过乳品🌸🃵制作的神奇化学反应。
关鹤谣咧嘴一笑,“不错,就是坏了。”
乳🍦品、酒类乃至很多蔬菜的发酵和质变,其本质可不就是“坏”了？
可他☬们坏得好，坏得妙,坏出了水平,坏出了风🗑🚸😇采！
瞧着阿虎瞪得大大的眼睛，关鹤谣心想，你见了现世那些长毛的、爆浆的🏦、透孔的、布满蓝绿霉斑的奶酪还不得吓死？
哎,她望天长叹，虽然刚埋汰完法国人💮，但是她也好🜊🀠想🞩念法国的奶酪啊。
山羊奶酪柔软细腻，📟越新鲜越好🐛🀦。一块块雪白雪白的，塑成圆柱形、柳叶形或是心形，可爱极了🌇☣。以羊肉为上品、喜欢羊膻味的大宋人民一定会喜欢。
干酪中她独🕺爱十八个月左右🟑🜙🂨的孔泰奶酪，质感温润，奶香盈口。
奶酪火锅也好📜吃，用叉子插着生蒜摩擦过的法棍块，在融化的奶酪里滚一圈，拉丝能👲拉两米长。🌇☣
还有新鲜🅞的马苏里拉奶酪球，水牛奶做的品质最好，中间是流心的🁺，配上无花果和芒果之类甜度高的水果……
嘶啦嘶🗨🞋💩啦，关📜鹤谣流着口水，低头看看💮手里简易的奶酪，有点想哭。
她心中悲愤，手🏷🞯🗮上使劲，把析出的乳酪掬在细纱布里狠攥，乳酪很快成型，清澈的乳清亦被潺潺滤出。
这乳酪做得匆忙，没有时间压制，是以组织仍很松散，关🏏鹤谣先调了一个蛋清进去，才拌进切碎的江瑶贝肉。
考虑☬到乳酪受热会变流质，不能烹制太💮长时间，她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就🅅🄎☂是熟的，挂一层薄薄的面糊，下锅稍炸即可。
也就这道“🕺🕺奶.房江瑶签”麻烦些，三鲜笋炒鹌子和紫苏子粥其实很好做。