海边小说屋>奇幻玄幻>秦局长曰猛秋兰11部 > 0章 、航海王_悠闲的结局
    ——黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者💵🖋不肯吃,贫者不解煮。

    当时富贵的人只吃羊🐘肉,不吃猪肉,一般的平民只能吃猪肉和河鲜海鲜。

    五📿日一见花猪肉,十日一遇黄鸡粥,或者一日三四迁,处处售鱼虾。

    平民流行吃洗手蟹,吃蟹前🊢👼要洗手,把蟹壳打开以后,直接用🗤🝥🍎手抓蟹黄吃,只吃蟹黄,不屑吃蟹🋑😥肉。

    在北宋时,烹饪技☁术已经非常的成熟,于是🙄人们才开始把注意力放在动物内脏上。

    《东🏀🗂京梦华录》记录的汴京小炒猪肺的做法:

    把完整动物的肺叶,用嘴咂尽血汁🜳🆑,再用凉水浸泡,如此反复,直到🔸🅕🆙血汁去尽,生🋋🗮🟂肺被慢慢催熟,唾液中的一些酶,使肺更加新鲜,

    当肺如晶莹如玉叶,切丝,加入蒜末,☿快炒断🍱生,起锅。🄓

    楚浩在老陈家的摊位前,排了许久的💵🖋队,才买到十副鲜脑花,又舍不得走,只好拿了些新鲜度89%的猪肺,想带回🛹♩家小炒。

    在楚浩看来,吃内脏没什么不能理解的。

    外国人就是作。

    凭什么你们吃鹅肝吃鱼子酱🊢👼就是高🜳🆑大上,咱们吃羊肝、鸭肝、牛肝、猪肝就不能理🋋🗮🟂解了?

    有毛病。

    食物是没有高低贵贱之分,但是吃食物的人偏要根🌴🃓据自己的喜好就要把食材分成三六九等。

    买完食材,楚浩便开着小三轮回去了,现在时间还早,今🄓天可以专心的练一练食谱,同时他也在网上发布了招工信息。

    相比较于电子厂,食品厂上班大都是长白班,一般不会上夜班,不用三天两头倒🎨📧夜班,作息时间相对比较规律,所以招工要求可以放低一些。

    一般来说,包吃☍♮🋭住的话3000一个月就足够了。🌴🃓

    年纪要求没有那么死🐘🐘🐘板,甚至还可以招大龄工。

    对于一个食品厂来说,🆄🍃最重要的是🜳🆑厂房☿生产环境。

    头一批就先招20个吧。

    每月6w的开销,除🐘此之外还需要🜳🆑请一个食堂采办和掌勺,得回去算一笔账,拨出🋋🗮🟂多少钱用于公中采买的经费等等……

    等到家以后🋨,发现老妈正在午睡,楚浩见状便也没有打扰她,独自一人将食材扛回家,然后慢慢的处理和清洗。

    和往常一样,先把今晚出摊的食材搞定,处理过程中楚浩不由得想起昨晚秦🕒绛衣的建议,让他拓展一些新的食材,光吃肥瘦肉总有一天客人会腻的,所以从今天开始,楚浩决定加入一些动物内脏,拿出去卖。

    首先就是鸡心和猪大肠。