两者都有辛辣的味道，作用也基本相似🟅。搭配比例基本为🚈1：🂥🐵2。
砂仁与陈皮。
这对组合的作用，就是使香料和土鸡本身的味道，变得柔和，不那么冲口，减弱刺激和浓♔烈。过🛸度追求冲击性并非正途。
仔细算下来🇰🜏，夏羽在锅里，一共放进了八种香料！
距离“九”极致这个数值，显然还差了一味，但😓🀻🁽夏羽已经停手，不打♤算继续放任何🐤一味香料了。
没几分钟，水就热了，夏羽持握筷子搅动锅里的香料水，浓郁的香味犹如实质，好似形成了旋风，弥漫而出，迅速充斥整个礼堂。
“这种味道……”
“他在调配香料？等等！那个泥块垒砌起来🍮的炉子，是什么鬼？！”
远月师生从司瑛士那里收回视线，🄍🟠🞠注视着夏羽，议论纷纷。
“香料搭配？”
堂🞩🖳岛银拄着下巴，作沉思状，心🄛♶中起伏不定🍮。
难道那小子在香料领域，也有一定的造诣？
嗅了嗅空气中的味道🖱🖗，凉子丽娜微微露出笑容，低声自语：“他的学习能力，果然很可怕！”
“当然！🂅”青木宗太在旁嘿嘿一笑，瞟了眼还不知道自己食谱被🏱偷学的堂岛银，非常期待等会夏羽端上作品时，这位远月‘活着的传奇’，会如何震惊。
夏羽在用香料水腌制土鸡。
而司瑛士那边，对白毛辛德瑞拉牛肉🏜的初步处理，也已经🚈完成了🏱。
放下大锤，司瑛士找来手帕抹去汗水，把牛肉块，切成相等的片状，每位评审一片，然后多出来一片，共六片，同时进入腌制步骤。⚗
腌制需要时间，土鸡和牛肉都一样。
夏羽把土鸡浸泡在小盆子里，用保鲜膜盖上，这时候拿着半盆香料水，🝥🍐去到装满了黄泥🜖🂇🌨的大塑料桶前，探手往里抓出一团团黄泥，直接放进盆子里，混合，搅拌！
“他、他用黄泥掺香料水？”
远月师生惊呆状。
没错。
夏羽对惊呼声不以为意。
等一会，这些用香料水搅拌的黄泥🄍🟠🞠，就要把🍮整只鸡覆盖。单单把土鸡腌制还不够。夏羽追求🍪的，可是香料味道的极致啊！