起码百斤重的水缸，被☬🏴夏羽轻而易举的，双手高高顶起！
普通观众📴，因为少年的天生神力吃惊，失声。
但是🛪🟌🛫，这一幕落在专业厨师眼里，就有很深的含意了，尤其是镜头给到水缸特写，许多善用中华🖭砂锅的厨师，目中掠过一丝明悟。
这口水缸是很大，却和一般水缸不同。
“那🛪🟌🛫个，神原部长，🜰🅳您可以说说这口大缸的用途么……♋📲”
千代爱知见会场气氛变得🆒奇怪，便不适时宜的📘找♏话题。
“大缸？”
神原正人笑道：“我突然记起来了，昨天夏主厨向我们索要炭炉、木📃😊⛒炭的时候，顺便要了这么一口大号的瓦锅。”
“什么，瓦、瓦锅？”
因为吃惊，千代爱知罕见地结巴。
“对，📼☣不要把那东西🜰🅳看成是水缸，其实只是造型相似而已，结构完全不同！”神原正人道，“我就先说说砂锅和瓦锅吧🞟。”
“砂锅和瓦锅其实都属于陶器，而其中呢⛝🛖，砂锅是用陶土和砂烧制而成的，并且在烧制后☕⚵，还会涂上一层釉彩，所以砂锅才显得光滑、💱🕩亮丽、精致。”
“🃵🜇⛬瓦锅则📴不同，材料完全是陶土，质感粗糙，造型也比较丑……🃳🛹呃，应该说是朴素，笨重。”
后半句话，在会场引起一阵善意的笑声。
电视机前估计也有不少人发笑。
是真的丑。
“那夏主厨为什么🂧👉不用砂锅呢？”千代爱知好歹也是🝁🈐♃位专业的美食记者，知晓砂锅是煲粥的最好厨具。
神原正人继续解释。
因为烧制材料不同，砂☬🏴锅和瓦👓🈘⚏锅，在特性上🖩也是不同的。
砂锅聚热📴，但因为气孔小🆒，耐热性不如🏯🝨瓦锅。
可一般而言，砂锅的价格，是高出瓦锅很多的，毕竟讲究颜🆙🏽☁值的时代，瓦锅太丑，难免给人一种浓浓的乡土风。
解释下来，🜔🁷观众心中的疑问🌤🁁🂱，没被解开反而越积越深了。
夏羽为什么不用砂锅煲粥？
而是用粗大傻的瓦锅？