是甜的!羊角辫小女孩捏着张锅盔,小🄏☎心翼翼地撕下层表皮,满脸都是亮晶晶的糖油。
明🄹🂠🐉明又咸又香!春生一口给锅盔咬出个半月,腮帮子塞得鼓鼓囊囊。
林绣接钱递饼,忙得快活。小孩口味重,她在半生的锅盔💍🐥表面刷层薄薄的糖油,烤出来颜色也更🛨🞹美。
看着自己大铁锅做的🃦锅盔,一时间觉得说是薄烧饼也贴切。还好口味不错,京城🚨也没多少吃过正宗锅盔的江南人士。否则按某些“正宗怪”的要求,她这一篮子锅盔必要被骂成说不伦不类。
这波客人走了,林🄎绣才得空喝口水润润嗓子,顺便点点🖣🔚今日的收获。
小孩多是拿了铜钱来买的,一枚、两枚…🔨🃈…七十七枚、七十八枚……她的眼睛亮起来。
数到后面🞞🕔时,路过个男孩拽着母亲的袖子,吵着要买锅盔吃。
林绣换上个最可亲的笑容,小🎖👃孩却被强行拉🆃🌻🄓走👛🉠🈭了。
那妇人声音不🎽大,也足以她听得清清楚楚,“外面卖的🖣🔚梅干菜都是树皮🌮🏶做的,咱们不吃。”
林绣脸上的微笑些僵硬,“……”
她拿起张自己做的锅盔恨恨🚠🔵咬下。看见没,纯手工真食材无添加,我去哪🏊😘里给你们找那么多树皮做馅。
等等,刚才数到多少铜板来着?
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黄昏吹着风软,青蓝天空仍亮堂着,只是仔细看已有几粒星子微🞸😼眨🕓🅤。🈰🂁
街🄹🂠🐉上遛弯的🁝人差不🄎多都吃过饭了,林绣收拾收拾准备回家。
“冰💭🕈——糖葫芦哎——”🌅身后响起长而浑厚的叫卖声。
“小💭🕈娘子,来一串?”穿着夏衫的小贩一脸笑眯眯,让她有种时空错乱的感觉。
“大哥,这糖甩子怎么不化呀?”
小贩一脸“这是商业机密”的严肃表情。
林绣连忙摆手,不问了不问了。
山里红挂着透亮的糖浆,左一串右一串斜插在厚厚🈭的草墩子上,分外诱人。
随手撒上去的一把瓜子仁凝结在糖浆内,美如琥珀中的内含物。羞🕓🅤涩朴素的山楂打扮一番后,添了几分肖似樱桃的华美。外面裹了层薄薄的糯米纸,更显欲语还休的半推半就。
馋人啊,林绣咽了下口水。
记得有本古书上写,“冰糖壶卢乃用竹签,贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物,蘸以冰糖,甜脆而凉。”作为老式🁻冰糖葫芦的忠实拥趸,她坚信白糖做的都是异教徒,只有拿冰糖蘸了才算美味。