看秦玲玲急☂忙出门,顾瑶还不解,说道:“嫂子怎么又要去镇上,我哥的⚜信来了吗?”
秦玲玲只应了声,“我有点事去县🚳城,家里中午自己做🎼🖝饭吃哈。”
顾瑶不解,看着她的背影🌩🁬,🅰嘱咐着一路小心。
秦玲玲直接骑着自🏽行车前往县城,县城人流量大,人也多,饭馆早🜩🄱餐店什么🕥都多,也许她这个能卖的出去。
别🍄🅠看她做法看着简单,但是调配浸泡的📪🝩水也不是那么容易的,需🚘要熟能生巧。
就拿她以前工作的时候,楼下有一家麻辣烫兼酸辣粉的,人家什么都很普通,但是做的一个酸卷心菜菜,却是很特别,很多回头客去她家吃,都是冲着她家腌的卷心菜去的,每个🖚📈😻人去都说爱🝒上这口酸菜。
还有一家每天有许多人去吃的早餐店,这粉条🍨💖吧😸,大家都一样,叉烧也一样,但是人家那个汤底,却是不一样的,都是独家秘方,味道吃完之😞🏥后,别人还想打包一份回家再继续吃。
这就是招回头客的原因。
她当初也是吃了麻辣烫家的酸菜好吃,自己回家😸捣鼓做了一些酸菜,接连好几次都做的不好,反正就是颜色看着相似,但是就做不出人家那种脆爽的效果。
后🍄🅠来在失败多次之后,她终于找到了秘诀,这才有了现在的那么多手艺。
到了县城一家专卖本地汤粉馆,秦🚳玲玲直接进去。
这一开始的,🁎🄬🁎🄬她也不知道怎么推销自己的东西,毕竟还是第一次干这种事情。
制作好酸笋在后世到处都是,随👁🅶便超市都能买到,味道很不错,当然也有很多人家有秘制的方法,但是,却很少人专门制作酸笋吃的,这最主要是因为,这笋也不是哪儿都有,很多地方都改造成城市了,想要挖点笋也不是容易的事情,她以前也是一个朋友老家有笋,才能弄上📫一些,一般都是泡豆角泡白菜,要么就是凤爪这些容易买的东西。
看她进门,☂有人走了过来,笑着询问,“小姑娘,🎊🏛想吃点什么呀?”
秦玲玲🚰🖾😋本想介绍自家酸笋的,但是既然都在人家汤粉馆了,干脆先吃碗汤河粉再说酸笋的事,“那就给我来碗粉吧!”
“行,要加肉吗?🏽加肉价格贵五👁🅶分,有两片👻🎄肉。”
“不用了,直接就青菜的🌩🁬吧🅰,麻烦了。行!”