灶台上的陶锅仍在文火慢煮,以桂花汤熬煮蒸后的鸭肉更加软烂入🐬🂺味。可惜苏妙清错算了栗海棠烹制桂花酿鸭子的时间☪🂐🍹。
当吴老家🙧🌰🂬主、吴老爷对海棠烹制的桂花酿鸭子赞不绝口之时,苏妙清烹制的桂花🕥🜿酿鸭子还在陶锅里熬煮。
苏老家主焦急催促:“你发什么呆呀?还不快盛上来给曾外祖父尝尝。”x电🚋脑端:/
苏妙清畏缩道:“禀告曾外祖父,咱们苏家的传家菜🇴🜱桂花酿鸭子须蒸一个时辰、煮两个时辰。少一刻不入味、多一刻鸭肉糟烂没嚼劲儿。孙女做的是苏家的🚿传家菜,需恪守烹制规矩,一丝一毫不可懈怠。”
“好🚐💡📜饭不怕晚,心急吃不得热豆腐。既然苏姑娘解释明白了,我们就耐心等吧。”诸葛弈开口解围,对海棠招招手,温柔细语:“📠你且过来歇歇,站那久不累吗?”
“还好。”
栗海棠解下未沾一滴油渍的围裙,掸掸衣裙的尘🄎埃,🇴🜱来到诸葛弈的身边坐了。此时,她🉑越表现得不在乎,苏妙清的心里越慌,慌忙之下必会出错,比如……
众宾客又是酒过三巡,张望着戏台灶上的陶锅白烟气升腾,一股桂花甜香弥漫整座院子,令宾客们食欲大曾,眼巴🄐☒⚙巴瞧着苏妙清将陶锅端下来,步子沉稳💘💌🐝地送到月台前的长桌。
吴老家主已迫不及待品尝,他想知道苏妙清和栗海棠,谁做👭🌅出来的桂花酿鸭子是他记🞺忆深处的味道。(_
这道🚐💡📜苏家的传📫🝱🎸家菜传自苏老夫人,更是🝠🌟苏老夫人未出嫁时在娘家所创的菜肴。
自从苏老夫人故去之后,每每年节时苏老家主会派人送苏妙清来吴家,命她烹制这道菜讨好老岳丈。吴老家主只尝过一次便赏给儿子们,后来儿子们又赏给仆婢们。故而,吴府上下唯有仆婢们知道苏妙💊清的厨技如何。
待苏妙清揭开陶盖,苏🎃老家主亲自盛一碗桂花汤和鸭肉,👋奉给吴老家主。
“岳父请尝尝,这才是夫人的真传。”
吴老家主慈眉善笑,接过碗仅一眼便🍅🅮没了食欲。他略略迟疑,端碗给儿子,说:“我吃得太饱,你替我尝尝📹。”x
吴老爷硬着头皮接过碗,小饮半口,皱眉道:“不是妹妹所创的味道。桂花甜了,或🞺有肉腥味。嘶——!我竟尝不出来呢。”
“啪!”
一声皮肉脆响惊呆众人,每个人都错愕地看向手捂半边脸的苏妙清跪倒在地上,而苏老家主怒容厉🈛⚧目,垂下的手💾🗟掌微微泛红。
栗海棠腾得一下站起来,欲过去🝚扶起🍅🅮苏妙清。
诸葛弈悄悄握住海棠的小手,不动声色的拉她护在身后。他稳坐如山,默默地看着苏家的祖孙俩,吴家的父子俩,还👲🌵有满院🂼🔇子愣神儿的宾客们。
每个人的神情皆在脸上一览无遗🝚,有惊讶、有疑惑、有恼愤、有怜悯、有嘲讽、有幸🞺灾乐祸……
“苏家真是白养你这废物,连自家的菜都烹不好,你还能做什么?”苏老家主指着苏妙清的额,气恨恨地骂📹。
苏妙清捂🙧🌰🂬着半边脸默默垂泪,身体瑟缩一团🖍👕甚是🄎可怜。
苏老家主一步迈过去,抓起苏妙清捂脸的手腕,一个用力丢到吴老家主的脚前,训斥说:“瞧瞧给你曾外祖父气💾🗟的,还不快磕头告罪!”
苏妙清🁂🂻📽浑身哆嗦着跪在吴老家主脚前,磕🎌🏭头,泣声道:“孙女辜负曾外祖父的养育之恩,孙女知罪,☘请曾外祖父……责罚!”