“哪是搁以前呀,就前几天🗉我们家来亲戚了,给他们吃馒头,说是麦子做的,人家还可不乐意了,那脸拉的,还当我们怠慢他们呢,你说说,就咱庄🐩🂡子上现在的生活,算好的了吧,咱平时自己吃还都舍不得放🝜🌀🟑开肚皮呢。”
“那可不是,昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂了半天呢,你家亲戚早说🍱🞪不吃这个,咱可还巴不得🌞⛴🞫给他们做黄米面饼子呢……”
一群人边吃,还边聊起了家常。
宁弯弯又看了其他的。
有烙的大饼,鸡🗴蛋的,带馅的都有,还有用面糊糊摊的大煎饼。
“这要说禁放,还得是这个。”
宁弯弯撕了块煎饼放嘴里尝了尝,白面的,里面掺了🔾一点点盐,味道也还行。
“是呢!”荷花就道:“这个干,放的久,就别🆇🍙🈢说是赶路,就是咱农忙的时候,这东西带到地里,往里头卷上点咸菜就是一顿饭,就能撑上一🅶🖖天!”
煎饼🞣🕾是用鏊子摊出来的,鏊子就是一个稍微有些弧度的厚铁片子。
也♀🅏不用搭灶,几个角拿石头一垫,也不用很多柴火,拿沾了油的布子稍微⚉🏦🜕一擦,把搅拌好的面糊倒上,用个竹片摊成薄薄一层就行了。
如果🞣🕾在加点芝麻,那更是香,可惜🇫🛟🝨宁弯☚⛦弯没发现白沙镇附近有种这东西的。
煎饼不用发面,也不用现蒸现卖,🇫🛟🝨一个人就能操作,比馒头省事的多,就是十分的考验技术。
荷花也是试了好半天才掌握住技巧。
“那咱今📊🙍🉃天就别做馒头了,做一些煎饼出来,明天就🔾卖煎饼吧!在做上一些包子,明天🃵🜌也拿去试试水!”
宁弯弯定下了今天要做的事。
“那这包子可不能🄁🝵卖馒头🙍🉄那价吧?”绿☚⛦青问。
宁弯弯盘算了一下成本:“就十文钱三个吧!明天在做些素🙐🉣的,价格也一样,就包的大一些,肉馅的就包的👢💐小🔧🂿一些。”
素的肯定就是鸡蛋馅的,鸡🗉蛋虽然🇫🛟🝨不比肉😸🆇🍘贵,却也是金贵东西。
然后又对绿青道:“捡一些包子出来去给里正送🆇🍙🈢去,在给月月🌕家送些,嗯……”
她犹豫了下:“在给余家送去些吧!”
“余家?📊🙍🉃”绿青愣了下:“咱家跟他们家的交情可没好到👉这份上吧🀳?这要是他们家都送,那多着人家都该送呢,咱要不送是不是不大妥当?”
常氏也道:“是这个理呢,回头又让村里那些🚄🐺🄺长舌妇说道。🙐🉣”
“那你🂮💆就不能背🗴着点人🐄☾🅀?”宁弯弯道:“非得嚷嚷的满大街的人都知道你给人送包子去了才行?”
绿青是觉得她一个姑娘家这样惦记着人家不对,可这么些人她也不能直说,拐了🍭弯吧,又被堵回来🜖🂋了,只好👢💐是不甘不愿的送包子去了。