年轻人刚要开始拉面,杨怀仁笑问道,“听说🙭🍫你会给客人们表演不同的拉面手艺?我可是慕名而来哦。”
年轻人🜪🄹笑了笑,“既然客官👯要看,那小底就献丑🐸了。”
说完他便扯起面来拉了起来,动作很流畅,技艺也很娴熟,虽然和杨怀仁教授出来的那种传统的拉面技巧略有不同,但看起来🐟效果还不错。
而他动作中最大的特点,便是观赏性了,也许是为了取悦食客吧,年🙓轻人的动作格外的夸张,甚至连脸上的表情,也配合着手上的动作,时而瞪大了眼睛,时而长大了嘴巴,好像勾栏里唱戏的丑角儿一般有趣。
一团面在空中飞舞之间,很快被拉🀦⚧成🌒⚉了细长的拉面,惹得第一次看别人拉面的青竹小丫头拍手叫好。
杨怀仁却把注意的重点放在了面上,发现眼前的年轻人能把🏊😛🂁面棍拉成了拉面,说明他的手艺还是可以的,但如果仔细观察🎜的话,他拉出来的面条,就有点粗细不匀了。
这样的拉面煮出来,自🁯然会影响食客的口感。
所以杨怀仁下了一个判断,这个年轻人肯🎬🔊定从哪里学过拉面的技巧,但学的不系统,或者说是偷学的,所以学艺不精。
而他个人因为是为了吸引食客的缘故,所🎬🔊以刻意的🈂把拉面🐳的动作夸张化处理了一下,赋予了一些表演的成分在里边,说起来对普通食客来说,这样做真的很新鲜,也有一定的吸引力,但长久下去,并不能让他的拉面扬名。
不过杨怀仁并没有鄙视人家的意思,大家都是讨生活,为了糊口,做些哗众取🝁宠的事情,也不是不能理解,何况年轻人的创新意识,还是值得赞许的,这种秀美食的出现,也确🏨🜨🄨实适合夜市这种气氛和环境下发挥。
四份面很快拉好了,年轻人的父母忙着煮了出来,阳春面就是素面了,卤🏗🚏水面汤加少许🚉的葱花,就算是完成了。
而豚肉面,则是加入了用猪骨熬制的🌒⚉肉汤,几块煮烂了🚋👵🍐看着却很诱人的半肥瘦的猪肉块,最后是加少许的麻油。
天霸弟弟是等不及了,先前那点小零食,🎬🔊对他来🐸说还真的不能顶多🌎少时候。
拉面上桌,天霸弟弟也不客气,第一个抄起筷子吃了一大口,等面一口♖🈘⚐豚肉面吃到嘴里,他大嚼了几下,露⛶出了失望的神色。
“唉,”他叹了口气,“这小子拉面的表演还算有意思,可这面的的味♖🈘⚐道,真的就差多了。”
即便这样说,他还是继续吃👯了🎋下去,因为他真饿了。
鬼姐和青竹不习惯猪肉的味道,吃的是阳春面,阳春面本来味道就清淡,也没什🅡🟦么好说的,💃🏈只是鬼姐夹起一筷面条来仔细看了看,偷偷跟杨怀仁讲,“面条拉的不整齐,有胖有瘦的。”
杨怀仁笑笑,很认真的先夹了一根面🌒⚉条嚼了嚼,然后又喝了一口面汤,之后便放下了筷子,再也没拿起🔱🔱来。
要是放在以前,天霸弟弟见杨怀仁不吃,他会毫不客气的端过去吃了的,不过看来这碗豚肉面味道确实不太行,所以他完了一碗,也不⚮再动了,而是四处瞎看,似乎在寻找新的美食。
鬼🏓姐和青竹因为前边吃了不少小吃了,肚子也不饿,加之天热吃热拉面♖🈘⚐确实容易让人更热,所以她们一碗面也只是吃了只有三分之一的样子,也💰🕢都停了下来。
拉面的年轻人就在他们对面,见四个客人要了面,却吃的很少,不由地露出了难过的神情。💃🏈
他走过来,勉强挤⚢📅出一丝笑容来问🀦⚧道,“客官觉得我家的🐳拉面如何?可是味道不对口味吗?”
杨怀仁笑笑,“你要听实话吗?”
年轻人撇了撇嘴,⚢📅但🙴🎨很肯定的点了点头,“承蒙指🈂教了。”