一个小时后。
夏⛐🙠羽、兰斯洛特，同时将煮锅里的鱼🁯翅取出。
?12? 夏羽是用漏勺，而兰斯洛特用了辅助工具，动作轻柔地，把一整扇排翅，放🅎🅘进另一个加了葱、姜、酒和盛满水的煮锅，进行🌰第二次蒸煮！
两人的料理步骤，到这泾渭分明！
兰斯洛特去洗蘑菇，切⚭蘑菇，夏羽却把漏勺和勺子里满满的鱼翅丝，塞到了漂浮着冰块的冷水池里，嗞嗞，烟雾顿时将他半个身子遮盖。
“他要干什么？”
众人都对夏羽这张厨台，投来惊疑的视线。
千代爱知走过来，没打扰夏羽，而是对镜头打手势，让摄像师🄸🂓给厨台一个特写。
只见，他把冰水里的鱼翅丝取出，这个时候，鱼翅条已经很柔软了，一根根的，🐀☖晶莹剔透，表🕴🍲🌄面沾了水，于是看上🖴🖴去很是润滑。
一根根🕚鱼翅丝，被夏羽眼也不眨的，转而⚿🗆投进另一☳🃞😾个透明玻璃器皿中。
夏羽伸进双手，十指翻动，表情认真，让鱼翅丝和香🁗🅻🁗🅻料充分混🄸🂓合。
香料本身就是有颜色的，加上油脂和其它佐料，原本纯白无瑕的鱼翅丝，就如同沾上了污泥，给人一种糟糕的视觉感🍟官。
“这种处理……🗀”千代爱知皱眉，🈸🃂通过转播屏，看着这一幕的观众，乃至评审席上的汐见润、神原正人，也都不约而同地，露出错愕之色。
凉子丽娜返回席位坐下，一言不发。
见她镇定的样子，青木宗太悄悄问：“凉子，你是不是知道那小🄵子要做什么料理？”
“一会你就知道了。”凉子丽娜淡淡说。
与一周前轰动远🗀月的食戟较量对比，今天周五傍晚这场食戟，显得有些安静了。
兰斯洛特没像司瑛士那样，扛着大🈸🃂锤什么的砸牛肉，从蒸煮鱼翅开始，到切蘑菇，🖒乍看起来与烹制家常菜没多大区别。
而夏羽呢，他的厨台更是安静，将火腿丝、竹笋丝和鱼翅丝，从玻璃器皿中取出，平摊于厨📝🛴台，然后，他开始了“编织”。
没⛐🙠错，就是“编织”，情景落在千代爱知和观众眼里，更是让人满头雾水。
安安💣静静的，在三种丝状的食材，编织紧致的绳子。
这过程大概持续30分钟。
另一边，兰斯洛特第三次蒸煮‘陆地鲨背⚿🗆翅’，这回，他把排翅投进煮锅后，就去切其它食材，用到了鸡、火腿等食材，并将食材通通🌰放进一个电子锅，设定了1个小时的熬制时间。
兰斯洛特的料理，已经有眉目了。