开了一个月的铺子黎箬晚上将每天记账的账本进行统计,一共赚了一百七十六两三钱🎺🖋银子三十一个铜板,其中糖、鸡肉和辣椒粉主要是从自己空间里头🆏🎤📃拿的,五花肉🍎、面粉和鸡蛋也没少搭着其他铺子里买来的一起用,这样一来大大降低了成本。
而且还🅽🌀不用像现代那样支付水电燃气费,水都🈂🞬🗏是井里打的,烧的柴也是徐家兄弟从村子里挑过来的。
消耗的成本最多二十两左右,其中光是盐就占了三两银子,虽然空间里有不少盐,但🎺🖋那都是精致加碘盐,她想留给自己人吃好预🌷防大脖子病。
算下来足足赚了一百五十两银子,现在黎箬手里剩下一百二十四两一🌙⛇钱银子十六个铜板。🐽花出去的二十二两多银子主要是之前又买了两亩地以及铁🃅匠铺打平底锅和钳子,还有扩建厨房和日常开销。
八天后周嫂等人干满了一个月的活要给她们发工钱,别的铺子里的伙计工资都是一二百文不等,帮厨最多也就五百文🖆。因为她们签了卖身契成了终身员🆏🎤📃工,黎箬决定前两个月实习期🚔📃给她们一人五百文,等过了实习期一人一两银子。
还有鸡场里的🎼鸡养大了不少,每次去集市上看到有好的鸡苗她也会买下让徐嘉毅带回去养着,现在鸡场差不多有上☃百只鸡了。
自己那四亩地种的都🐦🂅是土豆和红♍薯,徐家几亩地只种了一亩苞🖧🕀米,剩下的都是小麦和小米。库存的苞米早就被鸡吃完了,这大半个月都是花钱买的,以他们兄弟的性格养大了鸡肯定不好意思卖给自己,白拿她心里也过意不去必须出钱买苞米喂养。
次日两人去采购🄹🏖时黎箬一口气买了两担苞米,徐嘉毅自然不肯收:“我有钱买🙕🎾得起。”
“又没说没钱买不起,只是你们要是听了我的在🄧铺子里帮忙开鸡场每天上工都能赚到钱,现在只出不进,鸡苗又不是一天能长大的,你们已经出了成本费了🇶🝆工,我出点饲料钱是应该的,”黎箬故意板着脸:🂴💿“你要是再跟我这么客气我会生气的。”
她都已经这么说了,徐嘉毅也不好再推辞显🜱🅻得太生疏,只能由她买苞米自己挑回去。
接下来又开了八天铺子,生意依旧红火得不得了,要不是生意太好了吃不消黎箬🂄还想开夜市,反正郦国没有宵禁。
周嫂📺等人收到五百文的工钱,一个个都不敢相信,要知道这条街上铺子里的伙计都没这么高的工钱,拿着钱一个个手抖得厉害。
大🙑丫、徐家姐妹三个没有雇佣却主动帮忙的童🈂🞬🗏工每人都有二十文作为奖励,但到底不想用钱来绑定三个小童工,黎箬也就没给太多。
三个📺小童工已经心满意足了,徐兰珠干绣活赚过钱,嫂子给💫的她就收起来,带上妹妹那一份一起攒着。
大丫以前在家没有多余的布给⛝她学习女红,自然也就不能做绣活赚钱,现在自己跟着娘在铺子里好吃好喝的,哪还好意思要钱。
她连忙摆了摆手:🖿“黎姐姐,我不用钱的,我没做什么⛈事。”
“这是你应得的。”黎箬拉过⛝她的手将铜板放到小小的有些粗糙的手掌上。
想到这孩子🛨🞷😶以前饱受父亲虐待,她又多说了几句:“生而为女子这不是一种错,也可以不依附于人自力更生,父亲也好以后的丈夫、孩子都没有自己靠谱,有没有♹他们我们都能过得很好。”
大丫听了一下就眼红了。
父亲去世前她每天过得吃不饱穿不暖,他一撒酒疯就打人,打完了娘就打她,要不是她们拼命互着还在襁褓中的妹妹也会被打,那时她满脑子都是她们被打死只是迟早的事,好在他喝醉酒掉进河里淹死了,她们才得以解脱。🞙🔠
大丫咬了咬唇,几乎用尽了所有的力气:“黎姐姐,我会跟荷花姐姐好好学习,长大了就在铺子里做活,或者跟我娘一起洗碗,不用工钱有吃有睡就足够🎊🏙🚞了。”
“谁说的,”黎箬嗔了她一眼:“该给的工钱还是要给的,我还等着你长大给我当分店掌柜的,你除了跟着学习跑堂传菜,还要🌷跟兰珠宝👟🎇珠认字学算盘,掌柜都是认字打算盘的。”
要🙑不是🅽🌀现在实在腾不出🕐🈰手,她还想教她们算数和心算。
不过自己也不是当老师的料子,粗略讲讲还行,掰碎了融会贯通🌸却是不会。