安挽卿先是去打了一盆水过来，把葱头洗干净，接着把葱尾黄了的部分给摘🅆🄓掉，
重新换了两次水把葱彻底洗干净后，把葱先放在篮子🖽😊里把水分控干，然后把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末末装在碗里备用，
洗干净手擦干后，捉一把干面粉🔣出来，均匀的撒在案板上🂉🌼，再将之前揉好的面团从盆里拿出来，
放在案板上接着揉均匀，使面团表面光滑，然后把🅙面团分成一样大小的小块，
先拿过来一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后拿出自己🂉🌼的食用油，倒点在上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替了，
用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上，在放入适量的盐撒在上面，最后🜺在将葱粒末末撒在上面，🐜🀨葱多的话可以多撒一点，
然后就可以🗶从薄片的一边开始往中间卷了，卷到中间，也就是面团薄片的二分之一处，👂另一边也是用同样的方法卷到中间的二分之一处，
两边全部卷完之后把左右两边的端口捏住，以免有油会流出来，然后就可以开🝱始从一端往里横向的卷起来了，
卷🞞🕓到尽头的时🍌🆧💀候安挽卿🙕🏑发现最后还挺像一只蜗牛的形状的，
把蜗牛放平，也就是把左侧或者🔣是右侧拿来当底部，把另一头的收口压倒在最底下，
先将蜗牛用手稍微按扁后，再用🔣擀面杖慢慢的擀成圆饼，做好后的饼胚是圆圆的但是也能清晰的🐜🀨看到有纹路的存在，
重复⛓🚁🐝几次这个过程把剩下的面团块块也🕏弄成这个样子后，就差不🙬🍟多了，可以开始准备烙饼了，
云母⛓🚁🐝已经🕐提前去起火了，还顺便把锅🔵🄾🃋给刷洗干净了，
安挽卿站🕐在旁边看着火候差不多了，把锅都烧热了然后跟云母说把火烧的小一点，
然后放点油进去🂪👥，接着把饼胚放进油锅里面，要等到饼的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面，
刚放进去的时候先不要随便翻动，一定要等😬到一面稍微金黄在动它，
等到⛓🚁🐝第二面也烙的金黄色时在重复烙另一面，直到两面都烙的差不多的时候，安挽卿让云母再次把火烧的小点，
然后拿起🕐锅盖盖起来，好让饼📀🗯🟆📀🗯🟆能够充分的熟透，好一会儿后，安挽卿打开锅盖，
扑面而🞝🕋🈀来的是葱香味，再一看烙🔣好的饼色泽金黄金黄的，其中还能看见一些绿色，吸引着人赶紧品尝它，
安挽⛓🚁🐝卿🞝🕋🈀拿了个干净的盘子出来把葱油饼从🖢锅来盛了出来，没有着急接着烙饼，反而是先尝尝这个好不好吃，够不够味道，
先把饼从中间掰开，只见🂌烙🜉⛹🟑好的饼不止金黄金黄而且还是香脆的🙬🍟，一掰开自己手上都有饼皮咯，
再🞞🕓一看饼的内部，还是层层分明的，安挽卿把一边葱油饼递给了云母示意她快趁热尝尝，
云母伸手接过来，也顾不上热不热了，赶🖢紧往嘴里一塞，好烫好烫，可是云母就😊⛑🙫是舍不得吐出来，
只能拼命🕐的扇风和不停🙕🏑吐气，刚入口的时候是饼的酥脆，再然后就是葱混合着🝱油的那种味道，