吴氏心里想了许多,林娇娇却全然不知🏊😛,三人一块吃过午饭,林娇娇娇把吴氏准备好的那些辣椒和大蒜末一起搬到院子里头,开始她的辣椒酱制作🕘过程。
按着记忆中的步骤往那坛子里加料时,林娇娇打从心里感激自己从小在外婆身边🖒长大,学了那么多手艺,在这时候都派上了用场。反倒是长大后学的那些知识在这暂时都用不上,至少没办法给她赚取钱财。
吴氏坐在一旁默默观看,只见她把切好的辣椒全部倒进盘子里,然后放进蒜末,拿着早就准备好的干净棍子在里面搅拌均匀之后,又往里面放了些佐料,之后还是像那样搅拌均匀🏎😿,她还以为做辣椒酱的步骤很繁琐,可看到⚴🕩她搅拌均匀之后就把盖子盖上🜀⚯🔼子,往坛子边缘加满水,搬到屋檐下放着,这就完成了。
看着也不是很难,自己要学🖡🔆♼也是可以的嘛。吴氏凑到林娇娇娇面前想和她打个商量,以后这辣椒酱她来帮她做,剩下多些时间,她可以用来陪儿子。
林🜞娇娇听了之后婉言拒绝,这辣椒酱做起来虽然步骤简单,可是中间要调配的作料是最重要的,与其花费时间来教吴氏,还不如她自己做来得快一些,何况她现在也没有这么🔮多的财力可以让吴氏慢慢去试验。
“还是我自己来吧,以后要是生意多🐜🀨⚹了,我实在忙不过来,再叫娘您帮忙。🎓”她和吴氏说话时极其客气,就怕吴氏以为她是不愿🗉意把配方给她。
好在吴氏也就那么一问,没有过多纠结。
做好辣椒酱,她🟁🚌💂把剩下的一些辣椒🐖⛟归拢起来,放到一块,留着之后做辣白菜用。
这些🕿🏘坛子里的东西只要前期多忙了一些,🕔之后基本都可以坐收其成,不必再进行额🈗外的加工处理。
算起来也算是比较简单的美食,而且价格实惠,不需要🆇🍠花费太多的成本,受众圈子也比较平🟘🝚民化,就算是一般的村🍝🉈🅒民也能买得起。
就像她这次忙活🟁🚌💂开了,把前期工作做足,全部放入坛子里之后,就只要等到时间一到开膛拿去卖,卖剩下的也可以放在盘子里继续保存。
她本🕿🏘来连腐乳也想一起做,可是尝过当地的村民做的腐乳之后,感觉那味道比她做的☝🀙☵可能要更🆁🌤🁆好。若是没有竞争力,那就不如不做,她想了想还是放弃了腐乳这个品种。
而其他的肉类品种除了🜷熏肉容易储存,而且🃉🖁🏬味道良好之外,🃙😉像米粉肉之类的,做起来成本较高,保存的时间不够长,她便没有想要大量做出来拿去售卖。
一连几日,她将屋子里的泡菜坛子都装🏊😛满了,这才开始休息,说是休息,也算不算真正意义上的休息,她剩下的时间里都在研究那珍珠膏。
做吃的还算是顺利,但是要🖡🔆♼做起珍珠膏来,毕竟之前也没有经验,恐怕还需要长期的试验才能出成品,🜵🆠🐼她先到市面上打听了一下珍珠的价格。
一问之下可把她给吓着了,这里的珍珠都是按颗卖的,而且价格不菲。要真拿珍珠用来做实验,这珍珠膏还没做出来,恐怕她这一点小积蓄就没🃃🕆了踪影。
她想了想,既然她的灵泉水可以达到强健身体,美容🄏养颜的功效,那何必一定要做珍珠膏呢?
随便选一款合适于做护肤品的草药或是植物🃉🖁🏬,成本不高且容易收集到的👼,自创一种护肤品出🟘🝚来,只要能够达到效果,别人又不会纠结于到底这是珍珠膏,还是芦荟膏,又或是别的什么膏。
这样一想,她心🟁🚌💂里一下就轻松多了,不用花钱去买珍珠,上🃙😉山看看有什么合适用的植物就行了。
她向孙泽宇提出心里的想法,🈠当然省去🏊😛了她的灵泉水这事,孙泽宇很想陪她一同前往,可是以她这腿脚功夫,怕是到了天黑,也上不了山。
“宇哥,你不用担心我,我找🈠我大哥陪我上去,有什么他也会护着我的。而且我也不准备💢去到深山里头,就在山沟沟那边找找
,有合适的我就回来。”
就地取材最是简单方便,她突然对村子里山沟沟那边的大山有了兴🔐趣。兴趣一来,这人便闲不住了,她回去林家,直接把想法说给家里人听,林福贵一听有报酬,那是完全不反对林大春随她一起上山。
她大嫂本来有些不乐意,这脸色刚一🐜🀨⚹摆出🕔来,就被她大哥🏬狠狠瞪了一眼,再不敢多说一句。