沈成芮🅘🔔朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么☢🁃🃄样?”
&ems🈮🁬p🃢🙠; “可以。”司🁂开阊颔首。
&emsp🃢🙠;🂂 沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”🙴
 &ems🗑🚻😤p;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
 &♥emsp;⛥🜢谁知,🅘🔔司开阊却说:“不,多放点醋。”
&am🁫🈱p;emsp; 她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
&🛝🝔emsp;🂂 “嗯,吃🚒💳酸的。”
&e♊msp; 沈成芮🅘🔔“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
 &a⛯mp;emsp;她踩楼梯的脚差点踩空。
  今天是🅘🔔怎🚒💳么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?💮
  换好衣服去到厨房🝥,🏣🛺♳对于糖醋里脊,沈成🙑芮已是信手拈来。
  她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又🐲放了适量盐拌匀腌制。
&ems🈮🁬p;&ems🗑🚻😤p;而后她去准备了醋烹鸡的🈒食材。
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很🙑简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新😃⚒🐶菜,司开阊意外的喜欢。
&🛝🝔emsp;&🌧🁟;emsp;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多,就取了方才🁫🈲🂑腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 &♥emsp;因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
  最🄳🁦后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
 &am🛈🚘p;emsp;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充😤🃗分结合,最🆙🏽🟢后再撒入芝麻出盘。
 &am🛈🚘p;e⚼🖫🕥msp;出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
&em🕒🉇🅏sp;&em🌮sp;她有👦🖼点忐忑了,方才司开阊的“多加醋”是认真的吗?
&am🁫🈱p;emsp; 总觉👦🖼得这不是他的口味。
 🂂 这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。