赵霖前世也🌬都一直没有注意过这个细节,只是一味埋怨父母给自己的太少,怎么没有把自己生在城市☠🀵,不用汗流地上摔八瓣地辛苦干农活还能吃上商品粮……
想到💏🐳这些,赵霖脸有些发热,低下头一口馍一口萝卜咸茉,再就着一口稀饭🅁🃪🚪,倒也不觉得那么难以🖣🔙🁄下咽了。
饭菜油水少,主食吃得自然就多。再加上干了一早上活,大家饭量都不小。赵满家⛮,赵霁都是喝了三碗稀糁子,🏐🙋🈴不干活的赵雷都吃了一碗半,赵霖自个也是喝了两大碗🗩🞕,吃了个玉米馍。
干瘪的肚子总算是鼓了起来,其实也就巴掌大的一块馍,多得还是喝下去的稀糁子,肚🇷里没几粒正经粮食,两🌇☦泡尿就全完了。
生活就是这🌬个样子,农村发生大的变化,物资不再匮乏,还是改革开放五六年以后,农民的生活才变得越来越好。
想在现在这个年🜘🎹代做出改变难度不是一般的大,但凡事都没有那么绝对,还是得在大框架里想想办法,最起码得先让家里的伙食搞好一🕔些吧。🝽
不是赵霖矫情吃不下这些🀶🁒🅊粗粮,而是每天吃这些,不光家里的大人都是清瘦清瘦的,就是正长身体的赵雷和赵雯小脸也是🇾干巴瘦,一副营养不良的样子。
后沟大队地处北方,地里只适合☄☣种些小麦,玉米,高梁,谷子和豆类,不适合种稻谷,因此平时的主要粮食便是冬小麦跟收了麦子后种的玉米,高梁,想吃大米就得掏钱去乡里买。
现🌐♹🍖在正是收秋的季节,地里种的玉米和高梁都进入子成熟🗕期,🔍⚽🖻得赶紧抢收回来。
后沟大队山多,山里的野物也多,尤其是野猪,田鼠,山鼠,野鸡一类的最是喜欢这些散发着香甜气息粮食,不赶紧收回来放在地里每天都有不小🙞的📨🝙损耗。
吃过早饭,村口大队上工的大喇叭一响,赵满家,李银环和🅲赵霁两口子又赶紧去队里上工收秋去了🖣🔙🁄。
临走时李银环给赵霖安排了个好活,那就是晒秋菜。这年🗕头可没有什么大棚,反季蔬菜,冬天里要想吃点🚰除了萝卜,白菜,土豆之外的蔬菜,那就得全靠秋季里晒得这些个豆角丝,葫👱芦丝,茄子干……因此每年到了这个季节,后沟大队家家户户都有晒秋菜的习惯。
李🌐♹🍖银环早上从小菜地里🄳🁤🇱回来便摘了一大筐的茄子和豆角,外加两个大葫🜷芦,准备晒干了,冬天吃。
这活没啥技术难度🟁,赵霖打小就看她晒干菜,该怎么弄那是门清。别看这些不起眼⛮的干菜,到了冬天☠🀵跟粉条肉片往一块混着炖起来,那可是难得的好菜。
记得有一年🌬,特别干旱,地里的收程不好,一年到头粮食都没分到多少,更别提分钱了。
赵家💏🐳的日子过得很艰难,大过年地,家里只割一斤多点肉,又得包饺子又得做菜,弄好了也舍🇿🞗🔕不得吃,还得留着招待来拜年的亲朋好友。
年三十李银环便切了🚘几片和茄子粉条炖了🚕一大锅,哄着赵雷说这茄子干是大肥肉,关🕔键是炖到锅里眼看着也像,那傻小子一气吃了两大碗茄子干,撑得肚子溜圆,直嚷嚷着吃肉吃撑了。