兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但🔨🃇🕨很快,她就想到了另外一个有些棘手的问题。
她虽然精通厨艺,但所用的食材都是处🜇理好的,🙚像这样活蹦乱🅚🖠跳还带毛的,她真的没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,她照例先在🙨🌻🄎秦淮的鼻👷息和额🁡头上探了探,没有什么异常之后,她这才拎起了那只大肥鸡,放到火上烧。
很快,整个山洞就弥漫了一股浓烈的焦味,很是刺🃝😴鼻。
但好歹🖋👇,这么烧过之后,那一身鸡毛当真轻轻松松解决了,便是有残留的细毛,轻轻一拔也能轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以前也😡🂺没做过,🝭🎖👅这一道工序都是厨娘和🃝😴丫鬟做的。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子她是经常进厨房的,自然没少见到各种带血的🀠新鲜肉类。
幸好从秦淮身上找到📙了那把短匕🄎🟧,那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人也够了,更不用说杀鸡⛅😃。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件有限,肚内那🄎🟧些食材🜇也没法烹制,留了也无用。
她又寻了一根大小合适,光滑的长棍,将🁡野鸡串了起来,就这么拎了回去,架在了火堆上。
虽然没🖋👇有任何调料,但🀺烤出来的鸡肉味🜇道竟然也不差。
毕竟🎱🔷这野鸡是正宗的野味,肉质紧实,本身🍅🅪就比寻常的😞🂠鸡肉味美。
加🔨🃇🕨上兰清笳烤得也很有水平,瞧着光泽油亮,闻着香气逼人,吃进嘴里💌便是外焦里嫩,鲜美非常。📒
兰清笳一口气吃了一小🀺半,肚子里👷👷终于充斥了满满的饱腹感。
太爽了。
兰清笳盯着秦淮,哼哼了一声,“你再不醒来,下次可😞🂠就吃不到了🅺。”
自然是没人回应她。