第一百二十五章沈一民的腹黑
杨少宗将行程安排了一下，下午去和沈一民仔细谈一谈🗞🜰🅰，在此之前，他得先去🖪一趟旗山酒厂，这才是一件真正要♹紧的事情。
他这段时间一直在外地，对旗山酒厂的事情只能是通过电话了解大概，而他🌺🄆🞟在旗山白酒行业的投入是非常大，临走的时候刚划出去六千万的账用于旗山酒厂和旗河酒厂的建设。
他已经做好了充分的准备，他真正要在白酒行业发力得要等到93年以🚷后，在此之前，他每年可🗏以向白酒行业投入一个亿，且不求多少产出。
钱投下去不心疼，如果没有投准地🂭💄🏖方，全部是打了水漂就📖心疼了。
和孙长青、沈元华他们开完会，杨少宗立刻开车去旗山酒厂找费老费长庚，正好旗山酒厂和旗河酒厂的管理干🄏☐⚍部都在厂区里开工作例会，杨少宗就直接进去列席旁听。
杨少宗对旗山旗河酒厂的远期规划是十万吨原浆的酿造能力，基本也🞋💦🔆就是再造一个巅峰时期的五粮液集团，按照这个规划，旗山酒厂在宋庄的厂区规划面积至少要有4000亩地。
在找到合适的配方工艺后，费长庚和苏晋国上来就选择一次投资三千万用于投建两百个窖池，直接上万吨🕤级的原浆酿造能力，加上配套的进料仓库、厂房、储藏仓库、生产设备、调兑中心等投资，总投资不会低于六千万。
大投资才能有大产出，反正有这批专家团队自行控制风险和技🔟🁶术，计划一报到杨少宗这里，杨少宗就大笔一挥的批准了。
费长庚今天开的这个🝋会就是和储藏仓库有关系，在经过一系列的实验后，费长庚给旗山酒厂定的储藏方式是地下窖藏，在旗山酒厂投建六到十个地下窖藏仓库，位置选择是地下4米深到8米深的区域，还不能采用直接破土动工的📋🙗方法，🅈而是必须采用挖矿井的那种方法，不直接破坏土壤层。
由于附近是旗山水库和旗河水库，地下水渗透比较严重，整个工期建设的投资会非常大，难度也很大，为了搞定这🈸个项目，费长庚动用了不少关系，从省建筑局和省煤炭工业厅都请了几位老专家一起出谋划策。
杨少宗相信这些问题最🞥终是可以解决的，只是需要花费多少时间的问题，在会议结束后，他就将费老留下来询问一下情况。
见杨少宗终于回来了，费老也很高兴，给杨少宗倒了杯茶，笑道：“你这一次🖪可是转的够远啊，听说你还去了深州特区，那边发展的真是很快吧？”
杨少宗点着头，🃇道：“确实。费老，旗河酒厂那边的情况怎么🔟🁶样⛎🙎？”
费老笑了笑，示意杨少宗不用太担心，道：“也没有什么大事，这段时间都已经稳⛍🙆定下来了。新窖池从去年中开始动工，再等一段时间就能建成，我们争取是在4月份集体进料，7月份出窖池看看效果，总的来说，问题不会太大，我们这一次选的都是好料，虽然👖都是新窖池，可咱🐺🄻🂴们在窖池的建设工艺上抓的紧，用料各个方面都是最讲究的，怎么也不会低于前两年的水平。”
杨少宗嗯了一声，问道：“那旗山酒厂这边🔓⛴🞥呢？”🜗🂐🎀
费老还是笑一声，道：“咱们这边的麻烦事多一点，但也就是这么回事，做事哪有没麻烦的呢？旗山酒厂的窖池规模上的大🐮🃎🖧，而且都是新窖池，想要保证出酒率，咱们就只能在尽力抓好工艺和用料。这一次，我在旗山和黄集附近选了二十几个合适的窖泥点，专门买了一套设备进行检测，每一份泥用料都是仔细检测过的，成本是高了点，可我能保证这些新窖池绝对不会有问题。多的不敢说🙯🍸🌹，至少能保证15%的出酒率，如果能够达到20%，那就是真正碰了个头彩。”🈟⛑🙮
“15%？”
杨少宗不免有些🃇犯嘀🝋咕，这个出酒率🁖🅴似乎是太低了。
费老则道：“这个也是看你的要求，如果按照咱们事先说好的标准，比五粮液低一点，比玉壶春高🀩⛁🗟一点，最低也要🈸和玉壶春持平，那可就是⚯🔾好酒的标准了，每个窖池一年出三到四次酒，能达标的好原浆估计只能占到15%左右，运气好也不过就是20%。”
杨少宗道：“那就争取做🕰到20%的出酒率，反正🜗🂐🎀是越高越好，尽量想办法吧！”
费老笑道：“我也想啊，可这里面的很多东西真是不好控制，而且，老酒窖能做到40%，新酒窖能做到15%就算是不错了。现在只能说是尽量控制窖泥的素质，第🁫🈳二个是控制建池的水平，这两点，咱们都控制的非常好，投入经费也大，第三点是尽量采用新的技术和工艺，包🇷🝉括在温度、湿度、光感等各个方面都尽力做到最标准化，确保酿酒的稳定性，这也可以在一定程度上缓解咱们缺乏老窖池的缺陷。”
杨少宗点着头，道：“反正这些事都要拜托您老了，正好，我还要和您说另外一件事。我今天上午和管委会提议正式实施政经分离，一统两分的改革，以后，旗山的主要集体资产都不再由管委会直接管理经营，而是由管委会委托给🚉中旗资产管理公司进行管理。在中旗公司成立之后，我打算将旗山酒厂和旗河酒厂从旗珍食品总厂旗下脱🅈🄥⛐离出来，单独成立新的旗河酒业总厂。当然，这样操作的当务之急是要先将旗河酒厂的产品质量重新提高上去，恢复旗河酒厂的名声！”
费老道：“这个问题是不大的，正好有个事情🆃🌻，今年7月，白酒协会要在重新举行全国名酒品评，我打算将咱们的旗山大曲送过去。这个旗山大曲也就是去年的那一批样酒🁲，存量不多，现在也就是十几吨，根本不够卖的，送去做个品评倒没有问题，关键是这个商标要怎么注册的问题！”