安静沥干鸡⛚翅,在每只翅中正反面各开🗹两刀,放进玻璃碗中。
她没有准备蜜汁与酱油,但是毫不吝啬地买来香料,其中迷迭香与明日🞇💂叶是极新鲜的,大约是镇里的居民自己种植再转售去超市的,带着浓郁的香草气,不必细闻,清甜的香气也能窜来鼻端。
安静揪下几片香草叶放入碗中,又🗼♗舀了两匙麝香草碎撒下,与盐、黑胡椒以及牛至碎分散在鸡腿上,像极了刚从泥沙地里捡♱🌉☸起来的鸡块……
不过看起来没食欲只是一时的,安静接着往鸡翅上淋下两圈橄榄油,淡淡的金📸🟥黄色液体沿着翅缘慢慢往🍶下滑,沿途带上些🌓⚔👃香料粉。
安静趁这时疾步走🚔📆😧去客厅,在堆放杂货的茶几上找到盒食🎵🕝用级手套,取出两只跑回厨房,开始为鸡翅做“香草橄榄油spa”。
按摩🝆🈶了大约两分钟,橄榄油裹着部分香料渗进鸡翅两侧的刀口里,再全方位🀠揉捏五六分钟,每🚂只鸡翅的表面都均匀覆盖上香料,气色比先前好很多。
安静满意摘下手套,转身打开烤🔧箱,开始预热,回头时又看眼🝳时间。🔠🂅🌗
十点五十八分。
刚刚松懈下的神经瞬间又紧绷起来——她差🃅点忘记这是在给别人🚺😝准备午餐了。
可是🝆🈶说实话,她已经饿了,不仅仅是因为没吃早餐,还是因为昨天就没来得及好好吃东西……
安静默默苦恼,动作依旧有条不紊,将浸泡许久的🄎🟧柠檬和圣女果捞出。
柠檬被切成薄片,天然的酸味在空气中迸开,与亮晶晶的果肉合谋刺激🞇💂着她的嗅觉与味蕾,安静瞬间分泌出唾液,似乎更饿了些。
圣女果则是对半切,遇到饱满的果粒时会溅出果🕞肉与汁,其中几滴尤其懂事,主动送到🙑安静嘴边,她借机品了品,一🟅🚴🗨个没忍住吃掉几颗。
然后拿出烤盘,在盘底摆上新鲜的迷迭香与明日叶,放几粒蒜、几段细香葱,再将鸡翅铺在上面,依次排列开,鸡翅与鸡翅的空隙里塞进圣女果,塞的过程中还可以再偷吃两颗,最后再在顶层放上新鲜香草与柠檬片🛠🝶。📜☍
这时,烤箱温度已经达到⛄🗹180度,安静直接将烤盘送入中层,上下火齐开,烤鸡翅的事便算是告一段落。
她在烤箱前轻轻吁了口气,洗🎖过手,再次去餐厅里寻觅食材。
虽然有在很努力地想做些什么,可毕竟时间、食材有🃉🖁限,她最多最多只能再做两道简单的菜。🚂
安静抽出仅有的三条玉子豆腐,精打细算地将其中一条分成四等份,第二条再切出同样高的一段,🟐🜖🂈凑成五个胖胖的小圆柱,划成一堆。
剩下的豆腐均🏴🞕切成食指宽的豆腐圆块,留在砧板🕞上备用。
解决好豆腐,安静把泡了近一个小时的米淘洗干净,放进电饭🝳锅里,添水蒸饭,而后往左挪了几步,卷起窗前的百叶帘,偷偷开了点窗——
她需要观察她的邻居,希望他🎖不🔧要太早进到厨房做🄎🟧午餐。
四分钟后,安静借助番茄酱调制好一🕽🏆碟酱汁。番茄酱是她自制的,从🔠🂅🌗山谷外面带来,此🙑时还剩满满两罐,极其浓稠,里面加了麝香草防腐,风味要比超市卖的番茄酱别致许多。
同时,洗碗机也结束工作,安静正好取🗹出些碗碟,打🃉🖁了碗蛋液、倒上碟淀粉,为待会儿开展📢🜞🃎馋哭隔壁小孩的传统项目做足准备。
其🚤🕖后🝆🈶小心翼翼将最初切好的矮胖豆腐送到空盘中,其中一块摆在中央,余下四块围着它,构成麻将里的🍶五筒图案……