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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子🏇😂⚌都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南🙏没🔱🄙吃过🎰🔲🄡鱼头。
但徐🆭💱燕南对🍂🅔顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉🄭🀰🄭🀰🄭🀰汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边🙏有🔱🄙家做鱼头泡饼🉂🄤的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一🍃大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指🈐厚,泡⚘👯了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软🟧🟡软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好🆝吃。
顾妙:“🗅🙊🈭我第一次做,也不知道好😧🃵🜆不好吃,等做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡🞛🔲饼,排骨🄭🀰汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后🂷面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕⚘👯舟手🄭🀰里,“那你们收拾,我去🎰🔲🄡炖排骨。”
徐幼薇的位置带给🗔她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你🂩👡收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟🃤🙯🍽练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又🏻🟐🜏往里面添了一块,“嫂子,火🞡烧的还行吗?”
灶🐨膛旁🁏🄲🁟烟大,还呛🗔人,烧火可不是什么好活计。
顾妙道:“挺🚩🖁好,一会儿你去🄕♁摆碗😧🃵🜆筷,让你哥烧火。”
徐幼薇:“嫂子我烧的挺好的,我哥🍃伤📡还没好,多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案板上,“🄭🀰我已经好多🏇😂⚌了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼薇:“熏黑了正好不用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭了🆘。”