红烧肉是适才卖🗽♣的最快的五号厨师的作品，受到黄铁柱称赞之后，不但没有半🟍分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥长谬赞，小的愧不敢当。”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，🝐秦班主，不知能否赐小的品尝一口这新月映潭？🄧”
于🖤奇正和秦晓鸾笑着答道：🚔“别客气，尽管吃🁱🉢。”
鲍和命帮厨取来一碗盐水和清水，分别先后漱口之后，这才拿起筷子夹🄱🁚了🙎一块月牙肉送入口中，闭上眼睛咀嚼。
说完之后转身对六号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍某口服心服🎛👵。这总厨🄱🁚鲍某🛋🚳🗜是不敢相争了。”
名叫曾庆福的五号厨🌯🂢师急忙回礼：“鲍兄🐿🅧🈻切勿如此，咱们现在是做食堂，自然是以大众欢迎为主。这总厨之位，小弟是万万不敢坐的。”
于奇正等人好像🗽♣有点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比武选总厨来🄚♯着。
不过同时也有点小疑惑，这管理人员不应🐿🅧🈻该是黄婶来🄥⛒任命的吗？
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突然一下子增加了这么多，自♍🖺然对厨师的需求就激增。
现在光🞧🖢🔐是掌🛷勺的大厨就有这二十个人，还有下面的徒弟、帮厨、打杂等人，就是很大一个摊子了。
如果没有一个总厨来负责的话，厨房里面肯定🁱🉢🁱🉢是乱糟糟一团。
可是这些厨师都是新来🜴🆘🏴的，选谁好呢？黄婶就犯了难。
在家里把这事和黄铁柱一说🚔，黄铁柱提出了自己的看法。🈓
不管是他们在工地上做工，还是他们在厨房里做菜，其实都是🎛👵技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个🆑🎴🕏就是自身的技术要过硬。不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不住。
另外一点就是做人要能服众，这一点就不用♍🖺多🁱🉢解释了。
怎么来考核这两点呢？黄铁柱就出了个主🐿🅧🈻意。
一个🆑🎴🕏是硬指标，看谁卖出的菜多。一个是厨师投票，看谁得票最多🞷😵。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了不记名投票。👉🖊
投票的结果是曾庆福和鲍和🚔两人🍅🅯旗鼓相当，接下来就🄥⛒是看连续三天的售卖情况了。
从今天的局面来看，鲍和遥遥领先♫。基本上可以🎮🔝说，已经没有什🝨么悬念了。