中午,还不到饭点儿,省城最负盛名的酒楼之一的崔氏酒楼,早🏇😀♶已人声鼎沸、客满为患。
足足三层楼的建筑,每一层都坐满了客人。
不管🆃🌷🃬是坐在一楼大堂的普通酒客,还是坐在🙀楼上雅间的贵客,大家都说说笑笑、觥筹交错。
而众人点的最多的菜🕞品中,就有最近风头正盛的百🖗年⛬🝞🌕秘制卤肉。
“啧,还别说,崔家这新上的卤👁🅽肉,确实有点意思。味道很📽独特呢。”
“那是当然,否则也不会让崔半👁🅽城舍得拿出一大笔钱来买秘方。”
“不止呢!我听说,因为这张秘方,崔大老爷还认回了一个外🖷室🏇😀♶子……”
“切,这也就是崔家那头母大虫没了,否则就算那外室子拿着一堆秘方,他也进不了崔家的门!”
呃,好吧,热爱八卦的👖🈵人就是如此,说着说着就很容易歪楼!
撇开崔家那些后宅隐🕞私,众🕔人对崔氏酒楼推出的这道新菜,还是非常喜欢的🈮🁫🈰。
因为这道菜真是老少咸宜、富贵👁🅽皆可。卤☯🂻肉嘛,听着简单,却可以有很多选🈮🁫🈰择。
贵人们可以吃卤的牛肉、羊肉,而底层的平民百姓则能选择猪肉,甚至是各种价廉味美的下🌤🁁🂳水。
崔家兴确实精明能干,卤制猪下水就是他先提议的。
也正是他的这个尝试,不但🕔节省了成本,还开拓了客源,让曾经不敢驻足崔氏酒楼的贫苦大众,也被各种猪下水吸引了进来。
虽然这部分客🕹🎣💾源的🝌消费能力不高,🅉🄭却能烘托人气!
在人固有🅊🄸的思维里,排队争🕔相购买的东🖠📿西,肯定是好东西!
崔家酒楼就因此而变得无法热闹,效益也跟🙀着节节攀升。🃛😝
作为大功臣,🕹🎣💾崔家兴自然得到了奖励:本来只是过来“帮忙”🖷,结果不到几天的功夫,他就🌤🁁🂳摇身一变成了二掌柜。
且看🆃🌷🃬崔大老爷🕹🎣💾对自己的满意程度,崔家兴有种预感,只要他继续🏇😀♶好好表现,他爹定会给他更多的机会。
即便不能🅊🄸越过嫡长子继承家业,他也能分走好大一笔财产。
还有,最最重🕹🎣💾要的,还是崔大老爷手里🖠📿的人脉。崔家兴觉得,只要自己成为亲爹最喜欢的儿子,他将来必定前途无量、大富🌵🃠🙋大贵!
有了这般美好的畅🝌享,崔家兴对酒楼的生意愈发看重,每天几乎🏇😀♶都待在酒楼里。
这天🆃🌷🃬,崔家🟏🜈⛯兴也没有例外,一大早就来当差🙀。
“掌柜的,🟏🜈⛯大老爷来了,在🕔三楼的摘星阁宴请客人呢。”小伙计很机灵,没有称呼崔家兴“二掌柜”,而是直呼他“掌柜的”。