啪!
随手将身上的围裙摘下,揉成团🍼🍟丢👺🍾在厨🏰房角落,夏羽起步离开厨房,往店面走去。
外人🅱都走了,几位远月实习生,凉👺🍾子丽娜🔝🁤,和他一同到店面。
人去楼空,大堂安安静静的,一色慧从前台处,拿出今日的流水账单,向夏羽汇报道:“今天总计招待90桌客人,平均每桌消费🄠⚩🔀是300万円,总营业收入是2亿7千万円……”
夏羽点点头表示知道了。
事实上,不需一色慧统🖛📗🚽计,他在系👺🍾统处获得了更加详尽的营业🛷♗🈦数据。
的确是90批次客人没错,除去🍼🍟1号2号包间,二楼、三楼总共10个包间,由于临时的应对措施,10个包间💭🕂里面,都增设2个茶桌位置,所以每个包间可同时接待3桌客人。
从傍晚六点到午🟑🜠夜十二点,六个小时,每2小时换一批客人,90桌客人刚刚好,不多也不少。
另外🅱,一色慧的营业数据,没把1号2号包间的消费算🁈🃱进去。
在夏🅱羽这里,真正的营业收入📼☡,🍼🍟是4亿七千万円。
马斯自己就贡献了1亿的刷卡消费。
秋山弘和远月总帅,神原正人和玉👺🍾川百合子这两对贵宾,又分别贡献5千万消费,加起来是一个亿。
1亿日币差不多是六百万🏴软妹币,细算下来,夏羽自己都吓了一跳,他的分店🞉仅在一个晚上就敛财三千万软妹币,说是销金窟也不为过。
但这是营业首日不计代🖛📗🚽价吸纳客人的收入,算是透支餐厅的声誉,随之而来的,肯定是骂名,这会夏羽不用上网💭🕂都知道,那些混在食客中的媒体记者,如何详细描写这家热门☥餐厅差到极致的服务。
正常情况下,这么一个晚🏴上,他能招待十几桌客人,拿下1亿円左右的首日营收就该烧香拜佛谢天谢地了,
“明天关门整顿!”
略作思忖,夏羽就大手一挥。
“关门?”
一色慧、小🎈🏈林龙胆和薙切绘里奈,正🃲🛱沉浸在巨额的营收数字里,满脸兴奋的时候,谁知店长兼主厨的夏羽,就给他们泼了一盆冷水。
冷静🅱下来,三🟈位🟑🜠实习生也大概知道了夏羽的想法。
这么弄下去肯定是不行的。
即便夏羽不在乎什么igo餐厅评级,那也要在乎社会舆论。黑子多🔕不怕,就怕那些黑子兴风作浪,彻底压制了正面的声音,当所有人都认为这家餐厅不行,脑中全是糟糕印象的时候,那么餐厅也就无法经营下去了。
“后天再开门营业!”
夏羽向🎠💛安艺伦也发去加班加点赶制vip预约🄥⛐🙧网页的信息。