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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成👜鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢🂸📡氏一点点喂给他的,徐🎲燕南没吃过🁸💟鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好🅝吃🜜的不得了。⚶🕶🎉
徐燕南这些天吃🍑过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,🔲🄠⚢末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,🍑鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比🅝纸还薄的鱼片,💤小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼🞡🕰有一♶指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了🅎汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡🞱🗼饼超好吃。
顾妙:“我第一次做,也不知道好☃☘⛔不好吃,等做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎👜着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不🞡🕰上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面🅝,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼♶递🙞🛅到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带🍑给她极🂸📡大的方便,“嫂子,📠🜎我来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边🙞🛅,熟😨练🔲🄠⚢地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木🄊🟄炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧的还🎲🔿行吗?”
灶膛旁烟大,还呛人,烧火可不是什么好活计🎲。🅝
顾妙道⛁:“挺好,一会儿你去摆碗筷,让你哥🎲烧火。”
徐幼薇:“嫂子我烧的挺好🔲🄠⚢的,我哥伤还没好,多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案板上,“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼薇:“熏黑了♶正好不😨用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭了。”