啪!
随手📑将身上的围裙摘下,揉成团丢在厨房角落,夏羽起步离开厨房,往店面走去🍵🌙⛊。
外人都走了,几位远月实🂺习生,凉子丽娜,和他一同到店面。
人去楼空,大堂安安静静的,一色慧从前台处,拿出今日的流水账单,向夏羽汇报道:“今天总计招待90桌客人,平均每🜠桌消费是300万円💘,总营业收入是2亿7千万円……”
夏羽点点头表示知道了。
事实上,不需一色慧统计,他在🜞🃒系统处🜻😮获得了更加详尽的营业数据。
的确是90批次客人没错,除去1号2号包间,二楼、三楼总共10个包间,由于临时的应对措施,10个包间里面,都增设2个茶桌位置,所以每个包间可同时接待🁥🇽🝾3桌客人。
从傍晚六点到午夜十二点,六个小时,每2小时换一批客人,9🔀0桌客人刚刚好,不多也不少。
另外,一🈓色慧的营业数据,没把1号2号包间的消费算进去。
在夏羽这里,真正的营👇📨业收入,是4亿七千万円。
马斯自己就贡献了1亿的刷卡消费。
秋山弘和远月总帅,神👇📨原正人和玉川百合子这两对贵宾,又分别贡献5千万消费,加起来是一个亿。
1亿日币差不多是六百万软妹币,细算下来,夏羽自己都吓了一跳,他的分店仅在一个晚上就敛财三千万软妹币,说是🃰🛜🝏销金窟也不为过。
但这是营业首日不计代价吸纳客人的收入,算是透支餐厅的声誉🔀,随之而来的,肯定是骂名,这会夏羽不用上网都知道,那些混在食客中的媒体记者,如何详细描写这家热门餐厅差到极🎴🕒🉄致的服务。
正常情况下,这么一个晚上,他能招待十几桌🍁客人,拿下1亿円左右的首日营收🍵🌙⛊就该烧香拜佛谢天🂲💲谢地了,
“明天关门整顿!”
略作思忖,夏羽就大手一挥。
“关门?”
一色📑慧、小林龙🁶🏻胆和薙切绘里奈,正沉浸在巨额的营收数字里,满脸兴奋的时候,谁知店长兼主厨的夏羽,就给他们泼了一盆冷水。
冷静下来,三位🁶🏻实习生也大概知🜞🃒道了夏羽的想法。
这么弄下去肯定是不行的。
即便夏羽不在乎什么🌛igo餐厅评级,那也要在乎社会舆论。黑子♾🎄多不怕,就怕那些黑子兴风作浪,彻底压制了正面的声音,当所有人都认为这家餐厅不行,脑中全是糟糕印象的时候,那么餐厅也就无法经营下去了🖒💃🏌。
“后天再开门营业!”
夏羽向安艺伦也发去加班加点赶制vip预约🍁网页的信息。