回家🚄前，陈凤霞照旧带女🏢🛵儿去菜场捡菜叶子。
今天找到了工作，又给女儿看了眼睛，她🔜破天荒大方了回，拿省下来的一块五毛钱🚑💧买了块肉。
小刀手压根不愿意做这种小生意。现在📷🟠又不是食品限制供应时代，哪还有人买这种三两不到的肉。
不过陈凤霞🎹🖁直接指着块肥泡泡肉🝂🈙⚚，🕇点名要：“就给我这个。”
小刀手扫了眼她身上的穿戴，鼻孔中发出意味不明🐝的♮嗤笑，连秤都没上，直接将肉塞进塑料袋，丢给她：“拿🜇⛧着吧。”
反正这种肥泡泡肉现在也没人要，大家📷🟠都爱吃瘦肉。除非他切成小⚍🐆块，一人硬🟅🚭搭点儿，否则肯定卖不掉。
陈凤霞倒是不卑不亢，掏出🖘💹🖴一块五毛钱，拎着袋子就走。
其实袋子到手的时候，她心中就一阵雀跃。
这🕾哪里是三两肉，起码得有七八两重，可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面，连饭都省的煮了。而且不用起煤炉，电🖠📽☮饭锅就能做。
只是五点钟前♏🙁她要赶到老年活动中心，做晚饭这🛎🛎🛐事儿就只能交给🙏丈夫了。
陈凤霞手脚麻利，回家就将肥泡泡肉切成小块，在电饭锅里加了勺炒菜用的菜籽油，然后倒🍀入肥膘肉，按下煮饭键。
这种老式电饭锅当然没有那么多什么诸如煮肉之类的功能，猪油开始往外冒的时候，🝻🐒它就自动跳档了。
陈凤霞拿厚纸板卡住了煮饭🖘💹🖴键🏢。这招🁎🄧⛥她还是跟大女儿学的。
郑明明上大学实习时，嫌单位伙食费太高，自己带饭吃。一个小小的电饭锅，煎炸蒸煮炒，愣是让🗩她发挥到了极致。
这会儿郑明明♏🙁还没挖掘出自己的潜能，正在旁边一边看着扶床板学习走路🗀😡🂷的弟弟，一边替母亲担忧：“妈，我起个煤🌥🁌🄗炉吧。”
用电饭锅炸猪油渣，她还是头回见呢。
陈凤霞笑着回头看了眼小大人一🝂🈙⚚样的女儿，🛨安慰她道：“你等着，马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的？”
郑明明瞪大了眼睛，她吃过油渣烧青菜，感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了，🝫她胃浅，受不住。可油渣拌白糖，这又是个什么吃法？
“好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉，🔜防止油渣被炸🂷焦🞚了。
等到炸出的油不再增加，肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块，她捞起了油渣，放在一旁沥干，又夹了几块撒了点儿白🌥🁌🄗糖拌了拌，递🐛给女儿：“吃吧，小心别烫嘴。”
不能都拌了白♏🙁糖啊。😇⚶🕵否则晚上的饭菜要怎么办。🛎🛎🛐
陈🕾凤霞等电饭锅里头的猪油凉了些，倒进了瓷盆里，然后搁到厨灶中。
猪油到底有益于身体健康还是有害，她不知道，反正她晓得猪油🙏做菜特别香。
尤其猪油拌饭，热米饭上加点猪油，然后再倒点酱油拌一拌，什么菜都不用，🟅🚭光这味道就能干掉一大碗米饭。