海边小说屋>奇幻玄幻>新界名媛总裁的第一爱妻 > 第四十零章 、我呸!
    老谭不干了王红也要走,老谭说先干着吧,🔢🂓还没到一个月呢,等干到一个月把工资开到手再走。另外关东人家不错,在这干能保证开资,比到别的地方干强。加上李爽和周晓梅也在这,能有个照应。王红想了想没跟着走。

    从厨房出来,送老谭的有李旭、袁华、李忠清兄弟俩,徐波、王淑兰、周宏友等人,王刚没在厨房,他徒弟🛹♭🋪没一个出来的。估计提前知道了这事,王刚是不好意思露面,他徒弟们碍⚝💕👱着师父面子也没出🟜来。

    这🜿🇶🝁其中也有人走茶凉的味道,县官不如现管,你老谭在的时候是厨师长,管着大伙儿,大伙儿对你毕恭毕敬,甚至是怕你。现在你走了,不在这里干了,也就没人拿你当回事了。

    还有就是很多人⛻🟣🞺想到头🋆🗅🙍两个厨师长走的原因,难👇🆮道真是人家不行吗?老员工心里也合计,多多少少的知道咋回事。

    来到大厅门口,张丽、🋆🗅🙍李爽、周晓梅都在,她们仨刚知道这事,心里有些不得劲🝎🊃,站在这给老谭送行。

    看到她们仨老谭笑了🂱,对🛣🞎📅她们说:“老谭撤了,以后来吃饭给🟛我打个折。”

    张丽说:“那必须的,不但打折,还得加🃯菜,还得陪酒。”

    李爽说:“老🉉🅢大,你到别的地方给我打电话🔢🂓,我过去跟你干。”

    周🜿🇶🝁晓梅说:“小叔,你先撤,我也不打算干了🐠,没劲儿🊠👯🌕。”

    老谭说:“我撤我的,跟你们没关系,🝐🊓🏵你俩走了张丽咋整?拆台呀?在这干吧,王🞽🙬🞽🙬刚人不错。”

    周晓梅脸红了一下,说:“跟🙑他没关系,再说🐠也没那回事,这回更完了。”

    老谭笑笑,向门口走去,大家在后面跟着。

    一直把老谭送出大门口,老🕗🉬🊛谭挥手叫大伙儿回去干活,🊠👯🌕然后转身潇洒的走了🌈☯🂼。

    一个人的格局决定做什么样的事。

    徐总确实欣赏老谭,但是在考🙑虑到工资这块的时候开始精打细算,觉着厨房不能用两个厨师长,两个人的工资加在一起一万四,有点高,想用一个人。

    老谭没来之前王刚确实不行,老谭来了把厨房整的挺好,生👟🊋🎰意不断上涨,现在已经稳定了。于是商人的本色露出来,开始在王刚和老谭之间做起了选择题。

    之所以有底气做选择题,主要原因是对自己的自负和这段时间🟛的学习。

    他本来就个非常自负的人,通过这段时间的学习感觉比以前厉害🙾🏾了。以前是不知道咋管理,头一次整这么大酒店不知道从哪下手,有点懵。王刚也不行,管理不了大厨房。所以迫切的需要一个能人来帮着管理,把饭店走向正轨,至少不再赔钱。

    老谭来了之后把厨房整明白了。菜品精简了,利润上来了;规章制度完善了,员工规矩了;流程🄹🂞有了,工作顺畅了;标准有了,出品质量上来了;五常管理落地了,卫生达标🖋了;团队组建完了,员工凝聚力有了🇘😴。

    从表面上看老谭就是这些套路,已经整明白了。以前是不知道咋🙾🏾整,现在知道咋整了,老谭存在的价值就很小了。以☯🂷后沿着老谭的这些套路整就没事,生意只能继续往上涨,并且越来越好。典型的拿来主义,属于商人的小聪明。

    想到这些,再结合这段按时间自己所学的东西,他认为只要自己不松劲儿,把所学的教给手下的管理层,叫他们厉⚟💭害起来,那么用不用老谭都一样,对生意🎕不会有任何影响,对管理也不会有👕🈪🁋任何影响。

    王刚现在也出去培训一个月了,进步不少,并且跟着老谭干了两个月⛆,应该把老谭的东西学得差不多了,天天在一起,🄅🞘🔝一天学一样吧,两个🎣月还学六十样呢,这样再不行那他就废了。

    为了保险起见,把王刚叫到了办公室。

    徐总开🆩门见山的问:“王刚,叫谭🎪📵师傅走行🔢🂓不行?”