白🏁🗋🚇启一直没说自己在做什么,小娟和二💲🕴🍸牛既不懂,也不敢问。
小娟将锅内的细盐小心的铲到碗里交到白启手中🚍💆🏧的时候,其实也不知道手里的便是真贵细盐。
因为“细盐”这个词,刚刚从山村🁀🂩👚出来的她根本就没听过。
白启从碗中捏起一🈮🁰撮盐瞧了瞧,发现重新🞌结晶的新盐已经和后世的食用盐没🁽😷什么太大的区别了,只是可能因为加工工艺没有后世的那么精细,还是有些白中泛黄,但也已经无伤大雅。
当在厨🂤🐳房外等待的张茂,🏮看到白启从厨房出来手里拿着的小半碗细盐🍯时,顿时被震惊的无以复加。
“这,只是细盐?!”
面对细盐,也怪不得张茂震惊。
虽然,在隋末时,制盐技术就已经形成了“垦畦浇晒”的生产模式,俗称“五步产盐法”。但现在距离贞观盛世还有几年,大唐现在的盐产量还没有达到可以让普通百姓食用的起地🞸步。
穷苦百姓有个醋布用⚰🕃就不错了,根本买不起盐,更别说一辈子见都🟁没见过的细盐了。
细盐这可🟈🛌是都是贵族老爷们的🚝专属,他们使🕷🎑用细盐也只偶尔用来刷刷牙而已。
而现在,白启厨房🈮🁰折腾一阵,竟然能凭空变出细盐来?这如何不让张茂震惊。
“难道,这是点石成金之术?”
见张茂还在发愣,白启却🏮微微一笑道:“好了,做菜的盐有了,你去找人在院中搭两🀫⛗🚟个临时锅灶,准备做饭。”
回过神来的😄⚠张茂连忙躬身应🎭🔔下,神🁀🂩👚情较以往却是越发的恭敬了。
很快,简易的灶台按照两口铁锅搭建好。
二牛添柴,张茂切菜,韩武切肉,小娟掌勺。白启则坐“中枢”,啃着买来的酸杏和黄瓜(唐称胡瓜),又开始遥控指挥。时不时的还能吐出几个葡萄籽儿来🎟。
用带皮的豚肉将烧过的铁锅又刷了两遍后,白⚧📶🟖启让小娟重新🟆炼了些脂油,而后一步步的教授十一岁的小娟如何炒菜。
在🏁🗋🚇大唐,🟈🛌十一岁的农村孩子已经是家里重要的劳动力之一了。而作为女🝩🍶孩儿,十一岁已经到了结婚的最低年龄了。
很快,一碟😄⚠碟茄子炒肉、韭🎭🔔菜鸡蛋、竹笋羊肉便在白启的指挥下出锅了。
房间内,白启拿起自⚰🕃己闲时新做的竹制筷子,每碟菜都先尝了尝,立🍯时间,终于感到有点🚚📻下咽的东西了,虽然这菜还有很大的上升空间。
“娟儿,过来一起吃。”白启对站在🖍身边侍候的小娟招呼道。
然而,白启却不🐕⛖知道,自己这随口的一说,可把小娟给吓了一大跳。
小娟很自觉把自己当做一🏮个下人,即便吃点残羹剩饭也很是满足了,怎敢上桌吃饭😘呢?
要知道,此时的封建帝国时代中,不说丫鬟、下人,就连小妾都不可🍯以和主家在一桌子吃饭的,而能有资格和主家在一张桌子上吃饭的女人,那只有母亲和正妻才可以。