如果玉米也🛈跟🃕芋头一样，那🛟🝦虽有许多不比麦稻差的优点，但不能很好贮藏就将大大限制这种作物的推广种植。
“玉米贮藏主要以穗🏭藏法和粒藏法🗇，所谓穗🁐藏法自然就是不用脱粒，把整穗贮藏存放。”
说起这个，李逍自然是🁻专家，哪怕他其实也只是个二把刀，但这里再没有比他更专业的人了。
好歹没吃过猪肉还没见过猪跑么？
到大东北去🛈旅游，那里一年四季🈫🁒🅌都能看到农民家里存放的玉米棒子。
“穗藏法又以堆藏法为主，玉米采下来后去掉苞叶，然后放入能够通风的仓库里，这样风🃓🗖干一年去除水份⚠💲后，等第二年时再脱粒，甚至等到要吃的时候再脱也可以。”
“还有一种挂藏法，先把玉米的苞🗇叶撕开，然后编织成辫状，用绳子连接悬挂起来☘⛓，只要保持良好的通风，避免被雨淋到就行。”😐
“就这么简单？”李绩忍不住问，他家以前可是河南数一数二的大地主，家有良田千顷，僮仆数千。虽然他年纪轻轻就混社会，但对农事还是熟悉一些的。按🄵李逍所说的，这穗藏法其实也挺简单啊，把棒子摘下来，去除苞叶，要么直接堆起来风干，要么直接挂起来风干，不淋雨加通风就行了，多简单啊，甚至比起麦稻粟还好收获，还好储藏啊。
毕竟粟麦稻🛈还得收割呢，还要脱粒，粟麦🁒🅋🅄稻的脱粒可比玉米难多😆了，费时费力，还得抢天时，不能雨淋不能等，要不就易发热发霉坏掉。
可这玉米多简单啊，一个好几两重，手一🁒🅋🅄瓣就♮下来了，背回家除去苞叶差不多就完事了。
“对，穗藏法就是这么简单。”李逍点头。
玉米不脱粒贮🃕藏其实也是有好处的，没脱粒那么孔隙⚍🐈就大，空气流通性也🔜好，贮藏堆里的温度和湿气就容易随着空气散发出去。
有时天气♻🍪不好，来不及及时晾👳晒干燥，就只有通过堆穗堆放过冬，这样才能把玉🚂🐥🁹米粒里的水份降到安全的标准范围内，等到合适的时间，再进行脱粒贮藏。
整穗的玉米，穗粒紧密，⛠🛷♘玉米粒在穗轴上排列紧密，皮层光亮、果皮坚硬，更有利于贮藏，还能防虫🄀🝬、防霉。
甚至穗藏法的玉米，还能⛠🛷♘继续保持营养成份向玉米粒内输送，能😆增加玉米粒的饱满程度，促走籽粒后熟。
“穗藏法比较适合天气干燥的地方，比♌如关陇地区。但缺点也是有的，比较占地方。”
李绩一挥手，“这算什么缺点，小问题。可🁐以按你的方法，百姓收获后，可以先穗藏干燥，然后再脱粒。官府征收干燥后的玉米粒，不就行了？这样，玉米粒入仓，既方便征收，也便于粮仓贮藏了。”
“太傅明见。不过若是南方地区种植玉米的话，那边天气湿热，穗藏法就不如粒藏法了😕🁍🄝。”
南方地区天气热，所以直接把玉米先晾晒干，然后脱粒，就可以存进仓中了。男方温度高，大太阳🖊🐼下晒干玉米还是很快的。
“不☨🁽过南方地区贮藏玉米的话，得防受潮。🁐”
“那贮藏的好，能贮藏多久呢？”宇文节问，这也是个关键问题。最易储藏的粟、黍，可是能够存上十年的。朝廷的🇸很多转运大粮仓，就是直接挖在地下，在地下粮窖里存放，只要不打开，存上十年没有问题。
“玉米贮藏关键是能够渡过第一个冬天，只要过了第一个冬，或者说是第二年的在夏天，那么起码能存三年以上，甚至在管理得当的粮仓之中，存五六年也是没问题的。只不过，时间久了，肯定也就陈了，不论是口感还是营养都要差些的☖。”
宇文节瞪大着眼睛，激动的胡子都乱抖了。
“五六年，你确定？”