鸡翅入锅,沐千瑾又迅速地将切好的姜🀠片与大葱放入锅中,和鸡翅一起煮滚,接着沥干水分🕴🍱,锅内放少许油烧热,控制火候煎至外皮两面泛黄,倒入可乐没过鸡翅,加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火,炖到汤浓稠就可以了。
沐千瑾看着锅内就要完成的可乐鸡翅,脸上露出满意地神色,前世跟着一个美食大师学过一年,明白了很多以前不知道的细节,比如这道简单的菜🂋🍋品,谁都可以📙按部就班地做出来,💻🗄但是每个人做出的成果却是不一样的,刀工,火候,还有调料的分量,都是制作的关键。
沐千瑾跟着美食大师学👀🅮习的时候,一开始就一直练习刀工,拿☣🁑🅄过黄瓜冬瓜还有白菜之类的蔬菜一直练习了两个月之久,最后练到想吐了,😔🁉才让她换成尝调料的任务。
大师说,要是想要做出成功的美食,一定要熟知调料的味道,这样才能😁在制作的过程中不会出现一丝的偏差,最后练习大半年的控制火候,还有掌勺的功夫才她实践做菜。
眼看着时♇间差不多了,沐千瑾关掉了小火,然后🜑🁚便将做好的可乐鸡翅放在专门盛放菜品的方形铁槽之中。
做完一道菜,沐千瑾并没有休息,而是弯腰继续将食材筐子之中的袋子一一拿出🏒,手中的菜刀没有停顿,熟练地将该切丝的切丝,该切块的切块,刀工凌厉,速度很快且恰到好处。
面前的火再度升腾而起,沐☷🄀🝮千瑾一手握着柄,一手拿着锅铲,锅中材料翻滚,淡淡的香气和热气在狭小的厨房之内弥漫…🟌…
少女脸色微微严🄙♢肃,两颊因为烧菜的🍸🌶🃣热气而弥漫开一丝红晕,显得格外有韵味。
时间一分一秒地过去了,沐千瑾在这段时间之中一刻也没有停歇,很快,🄱🁗🅹靠着门边盛放食物的铁槽🅑🅲之中就放了差不多十几种菜品。
这家饭馆以前在谢家经营的时候是有两层楼的小酒楼,后来沐家打击谢家,连着他们经营的事业也🅑🅲一👐🈂🞲并打击,于是这个小酒楼就在几年前被强行拆掉,只剩下🔏⛐🙥了这么一点点的空间,最后被改成速食小饭馆,然后又转给了谢文静。
所以现💆🏢在的饭馆相当🝒于快餐店,菜品都是事先做好盛放在厅中,客人进来盛自己喜欢的🈜⚱🕈。
将所有的铁槽都盛满,再盖上盖子保温,沐千瑾在一旁的椅子上坐了一会,看了看时间,还有几分钟就到十点了,👌于🂒是起身又将盖子一一打开。
香气扑面而来🎕🐹🄮,沐千瑾👀🅮皱眉沉思了片刻,然后将饭馆的大门敞开,虽然门在外面看上去是玻璃门,但这只是幻术,还没有到逆天改变材质的程度,所以必须打开厚重的木门😃让香气传递出去。
回头站在了一列菜品的前方,沐千瑾微微低头,心念一动,瞳孔再度从😁黑色转变成了淡淡的浅灰之色。
光芒微动,视线扫过之处,那🝈些有序盛放着的菜肴,色泽在此时变得更加地光鲜亮丽,特别是可乐鸡翅,肉质滑嫩,里嫩外焦,表面金黄,加上扑面而来的香气,让人看到都忍不住要流口水。
谢文静能买食材的钱不多,还是晚上干家政攒下来的,所以荤菜也就只有鸡翅,其他的都是蔬果,而且店里的调料也不是很高端,有些还没有,所以缺少了一些调料润色的菜肴,样子看🎯🔥上去还是不如大酒店的,🙳但是经由沐千瑾的幻术加持,却是完没了这方面的缺陷。
大门敞开,沐千瑾心神微动☷🄀🝮,食指上淡黄色的真气缭绕而上,将饭馆内的菜香不着痕迹地带🕴🍱🕴🍱到了外面的马路上。
“咦,什么味道这么香?”
此时已经十点多,公园还有附近单位不供饭的一些人都准备去附近吃个午饭,于是这条路上的人流量便多了起来,菜肴的香气被沐千瑾用真气刻意携带而🄑出,一时间小饭馆门口的路上菜香四溢,引人驻足。
“这里💆🏢什么🁡时候换了一家饭店?香气是从里面传来的,看上去☣🁑🅄也挺干净。”
一对带着孩子从公园游玩出来找饭店的夫妻在🖪🕝饭馆门口停下脚步。
“那就在这里吃吧。”
年轻的女人看了一眼饭馆,然后抱着孩子就进了里面,年轻男☣🁑🅄人紧♢🎡随其后。
“欢迎光临。”