Fantasy餐厅装潢并没有多么的高级,但给人的感觉却没有一丝日式的味道,显得这里的店长有些执拗。
正🆨💈如,他不会将法餐改良得更符合本地人的口味一些。
因为经典就是经典,改变了就失去了🂪原本的风味。
“没想到能在东京吃到如此经典的法餐。酱料都是您🛬制作的吗?”
“是的。我在巴黎的餐厅进修过,都是按🀻照那里的食谱🝅🈮🁰,原原本本地做出来🕞📽,并没有按照日本的口味进行调整。”
“🆨💈想必,是在🎊有名的老牌餐厅里进行的吧?🗚🜏🁋”
“不.....🞑.”泽井失笑了一下,“只是巴黎一家普通的小餐馆而已。”
“五年前,我曾在那里遇见过🚷😃一个人,他说我做的菜很好吃,希望有机会能在东京也品尝到。”
“他当时在附近的一家甜品学校学习制作蛋糕,还告诉我🄍🟠🞧,‘面对自己所热爱的🂮💋,无论是蛋糕还是菜品,都要坚持🖠📾☹它本身的味道,而不是轻易去改变’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于当他回到东京之后,还是⛂🗧按照了自己当时的做菜方式进行🌕处理。
保🆨💈留着最原汁原味的法♜式风味,没有闹得个“四不像”的地步。
只是真正懂得的人,却是少数。
他们更多在意的,只是环境和🚷😃氛⛂🗧围,以及是否能让自己显得更有格调一些罢了。
“原来如此。”
青海川棠心里了然,“身为料理人,自然怀着对食物味道的尊敬。如果说,有人否定了这道料理的味道,你会怎么做呢🈵?”
她望向了对方,脸上带着淡淡的笑容。
泽井沉默了许久。
似乎是在犹豫什么,也似♕乎是🚷😃在思考着什🀻么。
“我会杀了他。”
最终,泽井说出了自己的答案。
“比如说....🂉..用自制的面包塞入他的口中......”
美食评论网站上,有关F♕anta🝋sy餐厅的低星差评虽然有,但😕🁍最低的一星是一个名为“美食家大吉”的人。
而这家餐厅在美食网站上♕的排行并不靠前🀻,在同类中是垫底的存在。