“戈尔先生亲自下厨！”程潇潇🈡⛢🜉低🕀🆥👫呼了一声，对于今天🄂要品尝的新菜更加期待了。
“夏先🙛生，鹅肝已经烹制好了。”戈尔🟏🜈笑👭🌂呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安🜧也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥😎了一眼就说道：“哇哦！是经典的法式鹅肝！”
夏若飞笑呵呵地问道🜄⛒：“潇潇，看起来你👭🌂对鹅肝挺了解的！💹”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说🈡⛢🜉道：“在西餐厅工作，🄂有时候会面对客人的询☷问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上♈🆗进的！”夏若飞说道，“那你给我介绍😩🄅🞚介绍这法式鹅🔹🅢肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做🗌🚋‘FoieG🄋🟐🜑ras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一🆗道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍☷流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若飞也没有说破，只是微笑着静静😎倾🝪🍹听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点🟏🜈等等，那边🁰🉠🈫戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包🃠🙏有四个位子，夏若飞和程潇潇坐👭🌂在一边，戈尔和巴斯蒂安自然🔹🅢就坐在了对面。
夏🌜若飞听完程潇潇的介绍，看了一眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多🌳🃍🖡的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，除了👭🌂一朵西蓝花之外，鹅肝🜧上面还撒了一些墨胡⚓🐺🄾椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得恰到好🙢处，外表略微有一点点焦🜏🁍。
夏若飞吸了吸鼻子，笑着说道：“好香🟏🜈的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安微笑着说道：“夏先生，鹅肝当中含🝪🍹有谷氨酸，所以加热🚨🕺之后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞点了点头，又看了一眼餐盘，笑着说道：“戈尔先生，如果我没猜错的话，这三块鹅肝应该是来自三个不🗠🜽🇫同的样🄿本？”💈
戈尔笑呵呵地说道：“当然！而且每一种样本的鹅肝，摆放位置都是固定🇮⚝的。我♹🍓🇪先不说它们分别是哪一号样本，品尝过后大家按照口感从高到低，把自己心目中的排序写下来，怎么样？”
夏🌜若飞哈哈一笑，说道：“这个办法好！👭🌂那么……我们就……🔂♗开动吧！”
其实戈尔和巴斯蒂安早就迫不及待了，听了😎夏若飞的话之后都连连点头。
于是大家拿起刀🍈叉，把目标都对准了自己面前的鹅🁰🉠🈫肝。🄂