杨怀仁恨不得立即找人做一面锦旗🏨🜦送给赵頵，锦旗上边写上这么几个大字“大宋好队友🄸”。
像赵頵这种地位崇高，家里又🕳钱多到怎么也花不完的好队友，就是用来坑的。
其实也不能这么😝说，杨怀仁预想中🏨🜦要开展的促销活动，会为⛦🜫所有餐饮连锁的加盟商带来非常可观的收入，包括赵頵的归雁楼在内，是只赚不亏的，只不过，作为这个连锁经营的倡导者的杨怀仁，把成本转嫁给了老赵而已。
“兄弟就是懂经商啊，比哥哥可强多🍘🈗⚆了💄，这次又有了什么主意，你说说看。”
“眼下已经是深秋了，眼看着就要入冬，像咱们酒楼里提供的😬牛肉面和随园春，正是要热销的时候。
咱们要做的，首先是在保证品质的前提下，适时的🔛提高牛肉面的供应量，还是照以前的规矩，加盟的各个名楼，还是以我随园的限额为参照，供应量在现有的基础上增加一倍。
第二，胡人牛肉😝贩子那边，需要哥哥出面，一定要保证他们牛肉的供应要足够，天冷了，北边气候寒冷，总有些风雪，运输会更加麻烦，务必不能让牛肉的来源出现问题。
第三，未来的随园春，我会让作坊里进一步提升效率和蒸馏工艺，并把成酒划分档次，不同度数和品质的美酒，分别以不同的销售价🆧👼格供应市场，多角度全方位的抢占市场份额。
第四，庄子里😃⚗👞蔬菜大棚里的菜，第一批就要下来了，除了留种的之外，将一部分投放市场，我会更新一些使用这些新鲜蔬菜制作的新菜式加入到菜单，先试试市场反应🅺。
最后，🎼🖞就是搞一次扩大我们知名度和影响🐥🁹力的促销活动，来主推我🅋们的牛肉面。”
“哦？”赵頵听杨怀仁说得头头是道，心里对他的经营策略和眼光很是佩服，“咱们的牛肉面已经非常火爆了，外边都说随园牛肉面上天下第一面，还需要再推广吗？”🁒🅊
杨怀仁笑了笑，后世的很多知名品牌，曾经闪耀一时的著名商品，有很多就是因为盲目的自🛕🜌大，站在功劳簿☬🂠上不思进取，反而逐渐被人们遗忘。
餐饮这个行当，就更是这样，如逆水行舟，不进则退。杨怀仁后世就见过很多提供很🈨🀳🀸特别的食物的食肆，一开始生意火爆，可不出一两年便关门大吉的下场。
其中原因是多方面的，可能是食物的品质下降，也有可能是忽😬略了宣传，逐渐才竞争激烈的🛕🜌行业之中被渐渐淘汰。
自从随园牛肉面名声大🈡⛠🛳噪之后，看上去无人匹敌，实际上隐患😬正在一天天的显露出来。
东京城虽然是全大宋乃至全世界最大的城市，人口众多，市场巨大，但🁴是近万家酒楼食肆，已经让这个市场处于一种接近饱和的平衡状态，你生意好，别人生意就要差。
随园的牛肉面火了，别的经营餐饮的铺子人家也不是束手无策，也学会了创新，什么猪肉面羊肉面也纷纷改变了原来的制作方式，更新出了🛨🞼🙡新的味道。
面对这样的市场竞争，是绝不能遵🏨🜦循守旧不思进取🔛的。
另外，胡🖯人看到牛肉面的价值，以前因为价格昂贵并不好卖的草原牛肉，现在销量比以前翻了两三倍，他们也在酝酿着提高价格赚更多的利润。
而生意火了，赚钱多了，自然有更多的人惦记上你，有些没拿到牛肉面🁴经营权的酒楼，也在变着法子的抹🄵🁼黑，甚至直接搞破坏。
官府税司监的税务😾🕬官们也时刻盯紧了你，账目也查的频繁，这还是在嘉王爷有份子的情况下，🕮如若不然，不知道要被他们挤兑成什么样，这些都是无法忽略的隐患。
所以，定期的搞一些📶噱头，让品牌更加闪亮，是势在必🐆行的⛦🜫。
“我准备搞一次‘大胃王’的比试，🍘🈗⚆进一步提高🔶🅉牛肉面的知名度，稳固咱们的市场领导者地🛕🜌位。”
“大胃王？是什么东西？”