起😔🁂码百斤重的🐀☗⛉水缸，被夏羽轻而易举的，双手高高顶起！
普通观众，因为少年的天生神力吃惊，失声🛂🙦🌥。
但是，这一幕落在专业厨师眼里，就有很深的含意了，尤其是镜头给到水缸特写，许多善用中华砂锅的厨师💅🏠，目中掠过一丝明悟💎🐱。
这口水缸是很大，却和一般水缸不同。
“那个，神原部长，您🄨⛭可以说说这口大缸的用途么……”
千代📮🞊💝爱知见会场气氛🛌🚿变得奇怪，便不适时宜的找话题。
“大缸？”
神原正人笑道：“我突然记起来了，昨天夏主厨向我们索要炭炉、木炭的🍖🈁🞦时候，顺便要了这么一口大号的瓦锅。”
“什么，瓦、瓦锅？”
因为吃惊，千代爱知罕见地结巴。
“对，不要把那东西看成是水缸，其实只是造型相♔🞽似而已，结构完全不同！”神原正人道，“我就先说🎴说砂锅🈶💞和瓦锅吧。”
“砂锅和瓦锅其实都属于陶器，而其中呢，砂锅🄒是用陶土和砂烧制而成的，并且在👝烧制后，还会涂上一层釉彩，所以砂🌋♎锅才显得光滑、亮丽、精致。”
“瓦锅则不同，材料完全是陶土，质感🜎粗🎝糙，造🄒型也比较丑……呃，应该说是朴素，笨重。”
后半句话，在会场引起一阵善意的笑声。
电视机前估计也有不少人发笑。
是真的丑。
“那夏主厨为什么不用砂锅呢？”千🎔代爱知好歹也是位专业的美食记者，知晓砂锅是煲粥的最好厨具。
神原正人继续解释。
因为烧制材料不同，砂锅和瓦锅，在特性上也是不同☵🃴的。
砂锅聚热，但因🜮🅡为气孔小，耐热性不🎔如瓦锅。
可😔🁂一般而言，🐀☗⛉砂锅的价格，是高出瓦锅很多的，毕♔🞽竟讲究颜值的时代，瓦锅太丑，难免给人一种浓浓的乡土风。
解😔🁂释下来，观众心中的疑问，没被解开反而越积越深了。
夏羽为什么不用砂锅煲粥？
而是用粗大傻的瓦锅？