云飞扬在番薯蒸熟的时候,取了一些干净的水,将水里面加了一些薄荷😥🃛粉,因着是🎮🔟🁼做来给两人自己吃的,所以也没有太过🞙🔢于限制用料,便在水里又加了一些灵植的粉末。
想着还要给李岚儿准备一份,便🙭🍧单独盛出来了一份只加过🏪🜼薄荷叶的水。😥🃛
用法诀将两份水变为了冰。
然后看了洛笙歌一眼。
转眼间,这两份冰就变成了一大一小两👗份刨冰。
非常好。
云🚐飞扬一边一个贴上了符篆,让两份刨冰保证不化📫🝴。
等到番薯蒸熟后,他便用小锤将番薯轻轻碾压成泥,软软的、香甜的番薯就这样变成🚠🔮了泥状。
将番薯泥中加🕀🆢入木薯淀粉,这个淀粉其实并不🕑🈸是木薯粉,只是🕄跟前世的木薯粉效果差不多,也是从某种植物的块根中提取的。
云飞扬将木薯粉加的📂微微多了那么一点,多加点感觉口感会更好。
但番薯的味道会稍微淡一点,好在他在里面加了一些料,倒是没有什么关系。⚊🏪
接着他♍开始揉,一边加热水,一边揉成团。等到不粘手却又不会散开的时候,便切成🚠🔮了一小团一☏⚄小团。
开始揉搓。
慢慢地搓成了一个均匀的长条。
云飞扬的动作非常慢,不疾不徐,就像是高山流水,没有什么可以😸引动心神。
接着他将这个长条切成一块块,一小粒一小粒的。
每一个小东西都是一个长方体。
但两边又像是被捏在了一起。
将切好的小圆子撒上木薯粉,然后
用法诀♍微微冰冻一下,这样煮出来之后口感会更好。🕥
将小圆子放入锅中,开始煮。
这时候,云飞扬快速拿出一些红豆和薏米开始煮了📫🝴起来。
洛笙歌看着锅里那些金黄色的小圆子🐤🁳,问道,🕑🈸“这是🕥什么好香”。
“这个叫芋圆,其实也可以叫做地瓜🐤🁳圆。”云飞扬说道。