第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼🕠的人家走。
这几天,卖豆腐的生🎐意极好,都是🚤🕙农忙时候,这个🕠时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上🗞宋重锦带来的山鸡和兔子,算是🄔齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活🐃☶,🍄🅧🈸将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小🗞半瓢的绿豆🚜,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有🉠🈬🁜心🝧不🟇🚿🙈从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒🙰熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,🏎王永珠干脆打算做焖面🗠🝅🈯,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便📋,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出🕠来,找到焖面那🅄🄁一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,🚜试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大🄔,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就🝧揉好了一大团🗞面,放在一🚜边醒着。
又将前几日收的山🙰货中,一些品相🚤🕙不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋🉠🈬🁜重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。😴🅨兔子也是,放了盐在👄🆑🎷盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀🍄🅧🈸下😛🂈🌴去,两只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举🙆🟂,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种粗活🐃☶换我来,话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放着整🐎齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。