俗话说,民以食为天。
道士也好,僧人也好,都需要吃饭。
传承数千年,斋早已成为一种独特的菜系。
道门斋饭起🁷源于道士日常饮食和香客信士用于朝山进香的主要食物,将道门文🞗🔐⛕化与哲理充分融入到了日常饮食之中。
诚然,道门中部分传承门派并不禁荤腥,不过说起道门斋🚶🗸☯饭,一般都禁🁡荤腥,忌兔、蛇、牛、猪肉乃至鸡蛋,及戒生葱、大蒜等刺激食物。
此外,道门斋饭多以自然食物为主,其食材绝大部分来源于土生土长的植物和水果🏙。
就连烹🞝🕌饪所用的油料亦是一律使🚛用的植物油,寓意道门“道法自然,返璞归真”的思想。
如果王比利对于这些基本禁忌都不了解的🎽话,那他所做出来的斋饭即便再怎么美味,也无法称之为🍨合格。
不过转念一想,玄微不由尴尬地摇了摇头。
貌似天地观的厨房内,压根不存在这些破🎽戒的食材!
“就那些蔬菜水果,怎么鼓捣也无法变出荤🁦🇿🞘腥来,就看斋饭是否蕴藏道门韵味了!”玄微喃喃自语道。
玄微正沉吟之际,王比利那壮硕的身躯便是急冲冲地来到了道🐬🂽🔏观门口。
“居士,你还☘⛐有🚗📥🝀什么事吗?”玄微不解地问道😤。
“道长,厨房里面的食材有些单调,我去外面找些山珍🏅野味!”王比利一手拿着菜刀,一手领着麻布袋,眉飞色舞道。
虽说🂾🔜只是一次考验,但秉着完美主义的信条,王比利自然🚶🗸☯要将斋饭做得尽善尽美。
天地观的食🁷材固然上好,令王比利恨⚮🔮🄃不得当场将它们化作一份份菜肴,但他最终还是忍了下来。
再好的食材,少了搭🍬配的话就会过于单调🎽,这岂🙑是轻易可以将就的?
正好灵🞝🕌韵山物产丰腴,于是乎王比利便有了找些山珍野味的想法。
“此刻天色已经不早了,🕈🇧🚺居👈🔳士切莫往山腰以上走。”玄微提醒🐬🂽🔏道。
王比利自认野外生存能力还是相当不错的🎽,哪怕遇到狼群和灰熊照样能化险为夷🕇。
别说是灵韵🁷山,就连亚马逊原始森林,他都有自信活得相当滋润。
玄微似乎猜到了王比利的心思,慎重起💊🐉♬见还是补充了一句:“这座灵韵山的上方,相传有一片禁地,万万不可涉足!”
旁💹边的明夜登时好奇地问道:“师傅,过去怎么都没听你说过?”
“你们🞝🕌平时都在天地观内,自是不会往山腰上方🙑跑,是以为师也就没有强调这点。”