五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水库的水面,有淡淡的白烟飘荡。岸边的水草很🏸多,随处可见攀爬着小龙虾……
叶墨喂了小龙虾回来,两人正在喂小龙虾的🗠地方捞,已经捞一大桶了,而且还挑选过,留下都是大个🚱🗎的小龙虾🎥📏🙸。
回到家里🎉,叶墨用刷子清洗小🗘🛼⚈龙虾🂸,唐恂和陈晨取虾线,全部弄完就要天黑了。
水库的水🎉质⛤🜘清澈,干净,水又深,里面都是青壳小龙虾。个头不大,肉很饱满……
“小龙虾要怎🄱么做?”唐恂将小龙虾洗干净,问。
“先油炸。”叶墨说:“炸成红🇬🛧色就好。你们油炸,我准备配料……”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去后院拔了几棵香葱,一颗芹菜。回到🗠厨房,再洗了一颗生姜……剥了🔇⚄🎶许⛑多的大蒜……
配料还有八角、花椒♙🈱、桂皮、🗘🛼⚈香🇬🛧叶、干辣椒等等。
过油的青壳小龙虾,很快就变红了。捞起来,将就着里面的油下入香🌰💖料、干🔇⚄🎶辣椒,超出香味🝨🍭后,再下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整个厨房,都是呛鼻的香味。叶墨再放入小龙虾…🍔🇵🜺…
小龙虾很多,得用大锅。
将小龙虾翻炒后,叶墨拿了两瓶啤酒倒📬🞀👅下去,盖上🍔🇵🜺锅盖。
剩下就是等待了。
叶墨拿出电⛤🜘话,给🌼🄟林小眠打了电话过去:“下班了没有?”
“在收拾了,准备下班。”林小眠说。
“家里🂭👿🎫做了小龙虾🌼🄟,喊爸妈他们过来吃。”叶墨道。
“好的。”
唐⚎🐏⚝恂🚮🖰也拿出了电话:“老婆,我在叶墨这边……过来吃小龙虾。”
“喊叔叔他们一起过来……”叶墨说。
今天的小龙虾,一大锅。