阿鸢和五哥正在火速赶来,请用更多的订阅包养他们~ 关鹤谣一边做一边想，🜌🀱🀩莫厨娘🛓🛹啊莫厨娘，能不能给我挖点有难度的坑啊？
于你或许遥不可及,于我不过触手可及。
她想起以前看过一个厨艺竞赛综艺,对战的是中国☴🃤🙯厨师和法国厨师。
有一个回合的规🏈则是可以拿走对方一样食材,对方就再不可以使用这样食材。
法🌯🂢国队毫无武德,拿走了中国队的油，然后……然后中国队悠哉游哉地开始拿猪肥肉炼油,法兰西大厨们霎时众脸懵比……
莫厨娘,你说你学谁不好,偏学法国人。
你要是真想学,咋不学他们直接投降呢？
关鹤谣同时达成了“今日辱.法”和“吐槽莫厨娘”🅶成🏞🛋就,心中恶气消散,心情明快不少。
阿虎眼看着牛乳中渐渐结出白色🏠絮状物，而剩下的汁液变得澄清,慌忙问道：👺🍹🌿“鹤厨娘，鹤厨娘,这、这牛乳是不是坏了？奴再去拿新的吧？”
十一二岁👎🇱🜖的♑🇩🛋小厨徒，哪里见过乳品制作的神奇化学反应。
关鹤谣咧嘴一笑,“不错,就是坏了。”
乳品、酒类乃至很多蔬菜🗝的发酵和质变,其本质可不就是“坏”了？🗴☎
可他们坏得好，坏得妙🔁,坏出了水平,坏出🀩⛄🗻了风采！
瞧着阿虎瞪得大大的眼睛，关鹤谣心想，👪你见了现世那些长毛的、爆浆的、透孔的、布满蓝绿霉斑的奶酪还不得吓死？
哎,她望天长⚡📀🗮叹，虽然刚埋汰完法🕂📝国人，但是她也好想念法国的奶酪啊。
山羊奶酪柔软细腻，越新鲜越好。一块块雪白雪白的，塑成圆柱形、柳叶形或是心形，可爱极了。以羊肉为上品、喜欢羊膻味的大宋人民一定会喜🜑🁚欢。
干酪中她独♑🇩🛋爱十八个月左右的孔泰奶酪，👪质🀩⛄🗻感温润，奶香盈口。
奶🌯🂢酪🂒🎐🐌火锅也好吃，用叉子插着生蒜摩擦过的法棍块，在融化的奶酪里滚一圈，拉丝能拉两米长。
还有新鲜的马苏里拉奶酪球，水牛奶做的品质最好，中间是流心的，配上无花果和芒果之类甜度高的水果…🍛🈰…💬🔺
嘶啦嘶啦，关鹤谣流着口水，低头看看手里简易的☴🃤🙯奶酪，有点想哭。
她心中悲愤，手上使劲，把析出的乳酪掬在细纱布里狠🏞🛋攥，乳酪很快成型，清澈☕⚻🖢的乳清亦被潺潺滤出。
这🌯🂢乳酪做得匆忙，没有时间压制，是以组织仍很松散，关鹤谣先调了一个蛋清进去，才拌进切碎的江瑶贝肉。
考虑到乳酪受热会变流质，不能烹制太长时间，她就摊了🟣蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的，挂一层薄薄的💬🔺面糊🙤🌘，下锅稍炸即可。
也🌯🂢就这道“奶.房🔔🀘☫江瑶签”麻烦些，三鲜笋炒鹌子和紫苏子粥🐄其实很好做。