鸡块倒入锅中,依然用小火炒香,鸡肉的表皮有水分,随着小火慢炒,鸡💄皮的水分慢慢变干,鸡肉香味儿慢慢出来了。
还别说,这树林养的鸡和肉食鸡就是不一🙬🍢样,肉质纹理要更紧实,活肉的部分更大,最明显的地方莫过于鸡皮🞩🖶了,不像肉🇺🝧🍠食鸡,鸡皮又厚又肥,上面还有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡⛰🞃的爪子是黑色的,说明它是本地🈜最好吃的麻鸡。
炒的差不多🅄🝐了,烹入料酒和生抽,翻炒几下,鸡块马上就变了颜色,裹上了一层酱色,鸡肉香也📧🝍裹挟了一缕酱香,阵阵散发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上午刚挖的🅄🝐土豆切成滚刀🇷🝈块,泡发的干榛蘑放一些。
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还没炖好,就已经很😕🁒🅑香了,不止乔🝑明闻着香,围脖也闻到了。
围脖不仅身形🇰🜋🀥长的像黄鼠狼,饮食也有点像,它对鸡🃮肉的味道也尤其敏感。
正🎱🔷在在院子看孩子的它悄悄撇下岳越,径直蹿到了厨房,跳到灶台上,使劲的往锅里探头,还试图用爪子扒拉锅盖。
“围脖,👫🝁离远🇰🜋🀥点,别把毛掉进去了,一会儿熟了给你吃!”乔明连忙提着围脖的后脖颈,把它放到了地上。🄛♴
围脖🖄🐆表示抗议,骂骂咧咧🇷🝈“嘶嘶”叫了半天。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔明万万没想到,这几天屈服于他淫威之下的熊孩子,竟突然向他大叫起来,还冲上去捶打:“你这个坏🆢👎蛋,不许欺负我大哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“我没欺负围脖。”虽然是小孩子,但用尽全力打人也是会疼的,乔明伸开手臂,把岳越推🇫🛠到了够不到他的位置。
可这🖄🐆孩子压根就不听,大概还是害怕,闭着眼睛一边哭,一边发疯了似的,抡着🃕🃕手臂。
围🎱🔷脖也着急了,“嘶嘶嘶”的叫了起来,可熊孩👒🈒子哭的声音太大⛩🝂,根本听不见。
“这是怎么🅄🝐了?🗍🚗”岳美如听见弟弟的哭声,连忙过来看看,这才把岳越给拉开。
看见姐姐👫🝁来了🇰🜋🀥,岳越更委屈了,一边抽抽噎噎的哭一边告状:“姐姐,他,欺🅂负,我大哥。”
岳美如困惑的看了乔明一眼。
乔明一脸无奈:“害,都是误会。”
“🎱🔷不哭,不哭,你⛜🛍看围脖不是好好的吗,不信你问问它,被没被欺负。”
岳美如柔声细语的哄着岳越,她虽然不知道发🙲🎗生👒🈒了什么,但乔明不会欺负围脖,这点可以肯定。