海边小说屋>奇幻玄幻>千山暮雪番外 > 二十五章 : 野蛮与文明
    杨怀仁笑道,“你们庄家祖上,确实是会🄻🂴做生意🎵的♘,从种茶的茶农发展到如今这么大的家业,这可是几辈人共同的功劳。”

    庄士恒见杨怀仁🇛🙐🉦对他们庄家大加赞赏,心中喜不自胜,忙接话道,“多谢王爷赞赏!正是因为有王爷这样的人让大宋国泰民安,我们庄家的生意才能蒸蒸日上。”

    不得不说庄士恒是个会拍马屁的,不过杨怀🍺🍈仁可没工夫和他整这些没用的,他接着问道,“庄大人,你们庄家现在还是有不少茶山吗?

    是不是都是自产自销?你们的茶山又👪🋨🛲主要种的的是什么茶?”

    庄士恒🗘🛷♞心情已经非常放松,他从小成长🂼🔈在一个茶商大🍗🈏家族中,自然对这个非常了解,他有点变得侃侃而谈起来。

    “🆝回王爷话,我们庄家以前确实是自产自销的,家里有茶山,集栽培、种植、采茶和生产以及销售于一体。

    不过后来随着生意越做越大,除了自家茶山🍺🍈自产的茶叶之外🝽🐫,也从😵🅰其他茶农那里收购茶叶,我们庄家再加工之后贩卖。

    两浙一带虽然茶山众多,可茶叶越来越能🄻🂴卖上价钱之后,很多商人也加入到🂶📕种茶贩茶的生意中来。

    我们庄家因为家族做茶叶生意的缘故,积累了不少销售的经验和渠道,所以🂶📕对于一些没有充足的销售渠道的茶农来说,最好的🋁🖖赚钱方式也是把他们种植🌥的茶叶卖给我们。

    至于我们庄家所种植采购以及🙺🏜销售的茶叶种类嘛,那可就多🝽🐫了。🕙🊁🍛

    像西🔥湖龙井、大佛龙井、开化龙顶、安🂼🔈吉白茶、武阳春📹☌♫雨以及松阳银猴等等,都有贩售。”

    这些茶的种类,杨怀仁有些他听说过,有些没听🎵说过🍗🈏,但一听便知道这些都是名茶。

    只是有一点他有些疑惑,🐠🁏问道,“怎么龙井还分两种吗?”

    庄士恒有些卖弄道,“王爷可能有所不🂼🔈知,龙井是茶种的分类,另外又根据产地的不同,又被划分成了更多的种类🊈。

    就说西湖龙🄐井,也🀜是有不同品质的严格划分的。龙井茶的历史始于😵🅰唐末,兴于本朝。

    太祖时候,灵隐下天竺香林洞的“🟘香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”🂶📕和葛岭宝云⛟🛧🞱山产的“宝云茶”已列为贡品。

    其中因为龙🄐井村的品质最优,便为此茶种命名为龙井茶。如今龙井茶以“狮”🄑☞🀢“龙”“云”“虎”四🔄个字号划分。

    “狮”字号龙井茶产🐥地以狮子峰为中心🂼🔈,包括胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。⛟🛧🞱

    这也便是龙井贡茶了,如今由朝廷管理这🄻🂴片茶区的龙井茶种植、采集、生产和进贡事宜,一般人已经喝不到这么🐏上等😾的龙井贡茶了。

    “龙”字号龙井茶产于翁家🇡🚂山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带;“云”字号产地为云栖、五云山、梅家坞、琅珰岭西等地;“虎”字号龙井🐶🄒茶产于虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带。”

    “龙”、“云”、“虎”三种龙井茶虽然不是贡茶,品质也是上佳,在我们庄家贩售的茶叶当♮中,也是上品的贵价货。

    而大佛龙井产于新昌县,以竺道潜、昙光等为首的十八高僧在新昌品茗悟惮,开创般若修禅,形成了“佛茶之风”,是以🆒🎾🖮得名大🂵📉佛龙井。

    世面上常见的龙井茶,大多是大佛龙井,而西湖龙井产量有限,所😵🅰以🈏☻🄢在外地其实很难喝到。

    我们庄家能产“云”字号西湖龙井,在新昌县🏨🜪也有自家的茶山,王爷若是也喜欢茶艺之道,下官稍后可以送些好茶去府上孝敬王爷。