今天又准备了好几条大鱼🐯🃔🗞,虽然这还是几条死鱼躺在案板上,但是大家看着它大就很开心!
好大!这个重量我爱了爱了。
越大说明越有可能轮到我
害,真是🏄🗣🝟害死人的水军呜呜呜,他们来之前我抢到的概率还是三亿分🌥之一,来之后就变成四点五亿分之🃍🖝一了。
楼上会算算数吗?不得乘以份数?
还是熟悉的腔调,这才是熟悉的感觉呀。
在江秋秋拿起菜刀🍐之前,屏幕又滑过了一条老熟人的消息。
昌北老虎:总算开始做鱼了,主🃘😇⚺播多做点鱼。
江秋秋🌺🄍🟥看见这个名字,顿了一下,颇为好笑:“我记得某位粉丝说过没有大肉的每一顿菜都是没有灵魂的?怎么最近喜欢吃鱼了?”
昌北老虎:鱼好吃!
“那倒是,🍠鱼肉细嫩的口感是其他种类的肉很难带🚫🖘💺来的。”
“话不多说,我们开始拆鱼吧。”
“今天做的是鱼丸,顾名思义,就是跟比比兽肉丸那种丸子形的,首先第🟢🞳😍一步就是去除鱼鳞和杀鱼,这个之前做过一次,我就提前做好了。”
“我们直接跳到第二步,去除鱼刺🞲和鱼😔🁊🄇皮。”🛋🚹😔
上😇⚸🖏好的鱼🏄🗣🝟丸吃进嘴里q弹鲜美,不会有任何的渣和胶质的味道。
所以鱼皮和鱼刺必须除净,江秋秋把鱼一反,抬手菜单剁头去🗢🝏尾,然后压🟢🞳😍住中间,刀刃比这鱼刺往下一滑,一段带刺的骨肉就迅速被分了出来。
她捻着下段软软的肉,提刀往下,🞲压在鱼🐲皮的地方,轻轻一掀,举手之间,一块净鱼肉就堆在了盆子里。
从入门到放弃。
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所以头和骨头还有皮都直接扔掉吗?!!!
江秋秋处理鱼的时🍐候瞥到了这则消息,顺着解释了一句:“留下的鱼头和中间带刺的骨肉我们下次做鱼头豆腐汤喝,不会浪费的。”
不!我不担心浪不浪费!
这才多少鱼啊,头没了尾巴没了中间没了外面没了怎么片出来就🍺🍌那么小小一条啊,这样的华今天准备了多少份啊??
原来是担心份数变少