第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼🐦的人家走。
这几天,卖豆☇腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。🕐
因此,不管家境好坏,每家🃬🚸这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙🗶祭。🆝🐤🁲
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦🀴带来的山鸡和兔📅📅子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始🛗🜟🃛忙活,将鱼放入盆里🙫养着,豆腐也用井水冰🔝🁩着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板📎凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看🛗🜟🃛看🚧🕭🌴妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,然后放💭🕈🇪了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气🔢,☇又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去🆝🐤🁲,也免得家里人被晒中暑。
早上🌡⛞吃的是馍馍,现在发面也来🀴不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。🁀🂭💅
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,♎😕找到📎焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然🕔后和面揉面,最开🁁🂲💱始有点不顺手,试了几下后📅,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什🔝🁩么的不要太轻松。
没多久,就揉好🜫🅉了一大团面,放在一边醒💡着。
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干♎😕蘑菇给抓出来两把,用温水泡好🍠🈒。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛🙫,掏洗干净了。兔子也是,放了盐🏗🚌👾在盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡🙫就躺平了。
她的五感🃃如今超强,做起这些事🀴情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一🕐块都差不多大小。
王永平本来想☇说,这种粗活换我来,话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放着整齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。