凤娇做的第二道菜肴是仙人掌鸡片香菇。

    烹饪这道菜肴的第一步同样也是将新鲜的仙人掌洗净,除刺,再去掉外皮清洗干净,切成片,用沸👶🍔水🋾🞺焯一下。

    接🜄⛎🙎下来,将鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。

    等到做完🉎🆈🍢了这些准备工作之后,就可以将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中划散,捞出控水。

    在炒锅里面倒入花生📯🞛油烧热,放入葱、姜煸炒出香味,再将仙人掌、鸡脯肉、香菇🅎🅙🇀放入炒锅翻炒,待熟后🉑🆤👤放精盐、味精、糖,翻炒几下即可。

    因为仙人掌的特殊性,这道菜肴除了美味之外,同🚐样还有行气活血,清📁🗷热解毒,补虚养颜,去脂瘦身的功效。🖋👁🅽

    伴随着一股股氤氤氲氲的饭菜香📃😋气飘散而出,不光是阡陌、妖帝寒星和九婴他们几个一脸的期待,就连那些被黑鸿叫出来的贫民🌄☊♑黑羽秃鹫们,也忍不住流着口水,朝着凤娇♪🋌🗷这边频频张望着。

    而那些🛎🛌原本等着看笑话的贵族黑羽秃鹫们,更是一个个没有🎽🖢🔐节操🛌🚾🙀的口水横流。

    他们呆在这与世隔绝的玄月湾秘境之中,本来😈⛂就鲜少有机会能够接触到人类修士才会吃的食品,更是从来没有呼吸过如此美妙,如此令人陶🉕🇍🗑醉沉🝠🌡🀥沦的饭菜香,此刻也没有了心情去嘲笑凤娇,只想让她尽快将所有菜肴烹饪完毕,供大家一饱口福。

    呼吸着那诱人的香气,九婴实在忍不住了,便开口问道:🚴🗤“凤娇姑娘,没想到这仙人掌烹饪出来的菜肴居然这么香啊!我们什么时候才能开饭?”

    “快了。”🀶🁎凤娇笑道:“接下来我🂠🐉还要再做一道仙人掌炒鱼丝,味道保证比之前的两道菜肴更加让你们觉得惊艳。”☜⛳

    她一边说着,一边动作麻利的忙碌着。

    将冰青鱼去内脏、去骨、去刺,只取净肉,洗净🉽🌳切成丝,放入器皿中加入蛋清、盐、淀粉,滴入几滴食用油拌🖋👁🅽匀上浆☜⛳入味。

    仙人掌去🉎🆈🍢刺洗净🌔⚘👬切成丝,红辣椒、胡萝卜、葱、姜洗净切成丝。

    将炒锅置于火上,放入花生油,📃😋等到油温四成热时倒入鱼丝、胡萝卜丝、仙人掌丝过油捞出🂎备用。

    炒锅内放入少许底油,等到油温五六成热时,倒入鱼丝、胡萝卜丝、仙人掌丝、红辣椒丝煸炒,加入白胡椒粉、盐、料酒、鸡精、少量高汤🉕🇍🗑,翻炒均匀出锅即可🂑🎄。⛵🞱🗺

    这道菜肴色泽鲜艳,鲜香浓郁,风味独特。

    做完了这道仙人掌炒鱼丝之后,凤娇又分别用仙人掌果和碧玉髓做了两📁🗷道口感不同的甜品,便开始烹饪午餐的主食,也就是仙人掌海鲜面。

    将鲜虾去头洗净,鱿鱼、仙人🋙🙱掌切成条,把香😈⛂菇、葱、姜洗净切成丝,香菜洗净切成末。

    将炒锅置于火上,倒入适量花生油,等到油温五成热时倒入葱丝、姜丝炒出⛹🟘香味,倒入鲜虾、鱿鱼条、香菇丝,加入☜⛳料酒、🌪🁵🊈高汤,待开锅后放入手工切面煮至九成熟时,放入仙人掌条、盐、自制鸡精、香菜末、香油,出锅即可。