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足足两个时辰的烤制,看得众人直打瞌睡,连苏焕🜮🅠🇺礼也在🐢🁦一边安心地睡着了。只🉣有场中七个大厨和站在后厨门边的何石依然目不转睛。
特别是何石,他此刻的📇😱脸色难看之极,一种被欺骗羞辱的感觉充斥心头。甚至开始怀疑当初作🗯出跳槽的决定到底对不对。
“当!!”
方渊面无表情地敲🌇响锣鼓,众人顿时惊醒。苏子佩吃力地举起烤架,将烤好🛠🝳🏍的叫花鸡放在盘中移开烤架。
“大功告成!”苏子佩露🛔出可爱的笑容,清脆的声音响彻场,“请各位前辈品鉴。”
周先生揉了🎼🖝📪揉惺忪的眼睛,看到那颜色比平日里酒楼颜色要深一🖀🏥些的土球,顿时目光一亮,“快,分给大家尝尝!”
“还不快去!”掌柜指着方渊催促一声,在这群店小二中,就🇾🞊💠数这小子敲泥壳的手艺最好。
方渊神情冷淡地上前,拿起桌上的小铁锤,瞥过一眼正轻蔑地看他、信心满满的🉣苏子佩,手中一锤敲下。
咔嚓!
泥壳从中间平整地裂成两半,看热闹🗝🜥🄓的众人一阵喝彩,站在苏焕礼身边的老管家更是瞳孔微缩,浑浊的眸子中闪过精光🞲。
“这香味没错,就是叫花鸡啊!好像更香🅭了!🔳🄫”
“真好闻,我好想吃!”
“……”
在看热闹的吞咽口水中,一盘又一盘被切好的鸡肉放在八个评委面前,周先生迫不及待地咬了一大口,其🀣余七人则是各自切了一小块,放入口中。
很快,周先生脸色就变📇😱了,苏焕礼正以为他又要说出什么溢美之词,下一刻他却大口一张,把吃下去的鸡肉都吐出来。
“呸!什么东西,这么📇😱老的肉?这根本不是叫花鸡!”周先生气愤不已,怒声道🉣:“苏当家,我需要一个解释。”
另外七位大厨纷纷放心筷子,相继评价道:
“生的,没有烤熟。”
“半生不熟,烤制的手艺太差了!”
“处理鸡肉的手艺很🟀🚅熟练🛔,但算不上🗝🜥🄓精湛。”
“的确有不少新的作料在🛔其中,但融合得不够完美,这位姑娘的厨艺只能说是入门级,糟蹋了这么好的菜谱。♧”
“……”
七位大厨没说一句话,苏🛔子佩的脸色便苍白一分,直至最后毫无🖀🏥血色,瘫坐原地狼狈不已。