“豆腐可不是什么庶民的食物。”

    “这种📝🛹♨古老食材,起源可以追溯到公元前二世纪,相传由汉高祖刘邦🂵之孙,淮南王☝⛿刘安所发明。”

    “不过,那个时候🏢🛵♌的豆腐,还很粗糙,口感不好,并不算一种好的烹调食材,因而也并没有成为主流。到了唐宋时期,豆腐才成为上至帝王,下至平民,多食用的食物。你们霓虹人认为唐代鉴真和尚是霓虹豆腐的🊩祖师,这个观点其实也没错,毕竟鉴真东渡,给你们带来了很多技术啊……”

    以平常的语调,说着豆腐的历史。

    并不用担心穿帮,🏢🛵♌🏢🛵♌夏羽好好做过这个世界的历史功课,在近现代以前,两个世界的历史几乎完美吻合,只是近现代后,有了不一样的分支发展。

    色香味意形养。

    其中的‘意’,就是指料理的文化内涵。

    夏羽也不管🃄🕔神之舌有没有在听,悠悠然抓来一把切碎的香菜末🋃,洒在两碗🚊👮豆腐花上。

    “喏,请享用!”

    把碗一推,夏羽作了个请的姿势,然后笑🏢🛵笑,“以后,请务必不要再说豆腐是什📏🙷么庶民料理的话。在我看来,料理没有高低贵贱之分,人们做料理最初的目的,就是填饱肚子,在这个基础上,再谈味道、色泽和摆盘装饰。”

    薙切绘里奈一怔。

    夏羽是笑着说,她却莫明感觉到他的认真。

    一段冷嘲热讽的言语,被堵在喉咙间🀪⛐🙥。薙切绘里奈撇撇嘴,甚至不用正眼看摆在桌上的豆腐花,以行动表明自己坚决的态度。

    “真不吃?”夏羽好笑。

    “不吃!”

    “好吧……”

    夏羽🗡也没多劝,更没有硬掰她嘴巴输送🖉食物的想法,自己拿来了一个小勺子,一口口🟓吃起来。

    “🀬嗯🗡,好吃,还是那种让人暖心的味道。”夏羽一口气吃了半碗,啧啧自语。

    神🀬之舌嗅了嗅空气中弥漫的味道,只觉口腔唾液分泌加速。厨师拥有异于常人的灵敏嗅觉,这一点让薙切绘里奈心中越加的烦躁。

    “那股甜味是红糖水?”

    “豆腐的豆香味好浓郁……”

    “为什么香菜将这道🝵🏢🛴🝵🏢🛴料理的味道完全烘托了出来?🜗”

    职业病又犯了。薙切绘里奈不自觉地咬住拇🝺🐏指的指甲,一脸的复杂之色。

    咚咚。