第120章什么菜</p>
米兰话刚落♚,叶云舒还没来得及回答,就听萧阳的声音响起。</p>
“没用,银州市的海鲜市场就那么几个,这家餐厅所买到的就是最新鲜的了,现在让人去选购,拿来的也🇲🜛不一定比现在的好,而这里土鸡的肉质,在珐式烹饪手法上,并不占任何优势,你们这次比试,有规定菜品么?”萧阳问了一声。</p>
“没有。”米兰摇了摇头回答,“但😜查理皇子喜爱的菜品,只有那🖅么几个。”</p>
这🛓后厨的气氛,有些沉默。&l☺🄝t;/p&g📋🙐🉣t;
黎可摆弄完案板上那道🗱糕点,也不知下一🛳☹🄔步该做什么,如果按照平常那样来🕢🙑烹饪的话,就现在这些食材,她们输定了。</p>
输了这次的比试,对她们来说,可不单单是丢人那么简单,关🜺乎自己前程,同样关乎老师,可现在的她们,真的已经被逼上绝路了,她们的对手也不是菜鸟,同样是精通烹饪☨手法的大厨。</p>
萧阳看着案板♲上的菜品,在沉吟。</p>
“这样,你先告🃵🜉诉我,你想做什么菜吧。”<📹☈/p>
“告诉你?”黎可奇怪的看了萧☺🄝阳一眼,不明白告诉这人有啥用。</p&g🜭t;
米兰倒是知道萧阳⚢📂🗿对珐国菜也🅮有些了解,现在索性死马当活马医,看看萧阳能不能提出什么建议吧。</p>
“第一道🅫菜,♲想做火烧鲷鱼。🅮”</p>
“鲷鱼?”萧阳想了一下🙦🌫🂄,随后拉起袖子,直接赤手在旁边的海产🖅缸中捞了一条鱼出来。</p&🇲🜛gt;
萧阳这一动作,吓了米兰一跳,她忍不⛑🙬住问道:“萧阳,你做什🌜⛥🜜么?”</p>
“当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”萧阳将手中的鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研🌘钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混⚖👕合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克🅋黄油,两克柠檬水,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”</p>
萧阳语速迅速,同时速度也😤🃒很快,在说话的过程间🄳,他已🄮经将鲈鱼鳞全部祛除,开膛破肚。</p>
米兰和😀♸黎可站在一旁,还因为萧阳的😜所作所🔫为有点发懵。</p>
“萧阳,你让♲我🃵🜉们做这些是...🙔...”米兰满脸的疑惑。</p>
“等等给你们解释,快去做。”萧阳已经开始清洗鲈📹☈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪怕最难洗的腮部,🛣也只掏一下就清洗的干干净净。</p>☄;