海边小说屋>奇幻玄幻>徐经年 > 一十七章 、差一点就错过了
    祖孙几个说话间,陈氏和吴氏已经将晚饭端到了院子里,叶大民手里抓了把晒干的艾草也从后院过来,于是一家人边吃边听叶深和林婉你一言我一语地将当日叶深做“葡萄水”过程从头到尾又说了一遍。🖇

    叶老爹放下手中的筷子,将叶深和林婉所说的过程进行了一番总结:“也就是说,第一步是要冲洗葡萄,洗去葡萄表♝🉜🈌面的浮灰,但是葡萄表面的白霜要保留,然后葡萄一定要晾干,不能带水。”

    “葡萄用来酿酒之🋋🗭🋋🗭前不能带水这个大家都明白,咱们自己做酒酿时也是不得碰生水滴,可是那个啥子白霜是咋个意思”听到要将冲洗过的葡萄晾干,陈氏连忙点头,同时也🚭🖤问出了自己心中的疑惑。

    自两孩子一再强调他们没有洗掉葡🉦🉡萄表面的白霜,叶老爹心里就一直在想这个问题,这会儿听了陈氏的疑问再次陷入沉思,片刻之后只觉得脑子里灵光一现:“谁都知道酿酒要加酵母,可深哥儿他们哪里的酵母,你们都没有听深哥儿和婉婉说起酵母吧,那么这层白霜会不会就是酵母”

    林婉听了🀹叶老爹的这几句话,🛈不由地在心里狠狠🁨🈐地为叶老爹点了三百六十五个赞

    她没想📹到三言两语间,叶老爹就🈈把葡萄表面的白霜定了性,虽说这个定性不够全面,却真相了白霜的作用。

    叶深的眼睛也亮🔗🀱了,前世他虽然酿成了葡萄酒,心中却一直对葡萄成酒的过程有着不解和疑惑,特别是这个白霜的作用,如♹🍔🇰今终于明白了,原来😐一切的疑惑全来自“酵母”两个字

    前世尝试酿葡萄酒的确没有加过酵母,这辈子偷偷换概念酿葡🖺🗮萄酒依然没有加酵母,却两世都酿成了葡萄酒,只是这一次因为被林婉加了冰糖,葡萄酒显然🞌🞌更加甜美。

    大家纷纷表示叶老爹所言极是,于是保留白霜🟃🚡的🁨🈐疑惑彻底解除🖺🗮。

    “阿爷,葡萄晾干之后,接下来又是什么直接就那么装缸里就🖺🗮行了吗”刚才叶湛嫌叶深和林婉👁🅺🋦说话颠三倒四啰里啰嗦,并没有好生听他们说话,自然不⛾知道叶深酿葡萄酒的全过程,这会儿皱着眉问道。

    “自然不能直接装缸里,你刚才没听深哥儿说吗要将葡萄👖🈵🂭一颗颗捏破了才行”虽说自己生的儿子是个什么样的性子,吴氏心里最明白,可是叶湛的这个问题还是让她嗔了叶湛一眼没好没好气地说道。

    “这个我能干”叶湛将手举得高高的,明日私塾休息,他与叶清都在家,能帮着家里做事,而且还是与家人一起酿葡萄酒,让🉆他觉得简直是太开心了

    “我也能”这次林婉抢在叶深之前学着叶湛的样子高高地举起手,甚至🂾🔜还站起来蹦了两下。

    “我也能,我也能”叶深自然不甘落后🜱🅸🋘,高举起双手🙧🌮🂠跟🋍😀着林婉蹦了起来。

    看着孙子孙女争先恐后地表示要帮忙,叶🏅🗪🞜老爹自然🙌🉀🄒不会🋍😀拒绝。

    虽说小孙子小孙女还小实在帮🛈不上什么大忙,说不定还有可能帮倒忙,但是这种情况之下,叶老爹是绝对不会做那种打击孩子们帮家里做事的积极性这种事。

    按下来叶老爹又细细问起当日林婉和叶深做“葡萄水”🋍😀时冰糖的加入量,这🚣🕐时候的叶老爹几🌓乎可以说是在与叶深和林婉进行的是平等的交流了。

    再三确认叶深和林婉🅻🋰🜿当日做“葡萄水”的葡萄量和冰糖的加入量,叶老爹默默在心里算了下今日买回来的冰糖,好险,刚刚够份

    至此对于如🞁何酿葡萄酒叶老爹心里已经有了一🟃🚡定章程。

    首先要做的就是去后院冲洗葡萄并将其晾干,明日一🙧🌮🂠早确定葡萄上的水晾干就可以开酿⛗🚦🕧了。🌓

    这时天已经渐渐🔗🀱暗了下来,尽管雨过之后几乎看不到云层,而且今日正当月中,待会自有月亮上来,可是叶老爹还是赶紧带着叶大民往后院去。

    家里的两个女人自是要先🈐♉忙好其🈈他家务方能往后院去帮忙。

    所幸叶清叶湛明日不要去上学,两个半大小子倒是能帮🋍😀得上忙。

    叶深和林婉还是很有自知之明的🈈,两人去后院待了会,🋍😀确定清洗葡萄的程序没有💕问题,这里也就没他们什么事了。