海边小说屋>奇幻玄幻>一世彪悍txt > 第5章 值官团泽
    三天后,傍晚。

    一辆黑色宾利缓缓驶到徽府名菜的大门前,车子停🛊🚪🖌下,两名保镖下车,☂☏♿打📃😋开后座车门,一身暗红色西装,外罩一件同色风衣的徐同道从车上下来。

    宾利缓缓驶走,剩下徐同道、☚郑猛、孙矮子留在原地。

    徐同道抬眼看了😖🁕🅨眼这家饭店的大门,便在郑猛和孙矮子的簇拥下,往大☂☏♿门走🇝🙤去。

    徽府名菜,是天云市一家高档徽菜馆。

    徽🔆⚁菜,名列🜉⛸🟊华夏八大名菜之一,但在🄐☕⚵八大名菜中的排名却不算很高,原因当然有很多。

    比如特点不够鲜明,论清淡和精致,它不🟈如粤菜🛗🜤🄉和淮扬菜;论口味之重,它又不如川菜和湘菜;论♇🆕历史底蕴和菜肴本身蕴含的历史典故,它又不如发源于中原的鲁菜。

    以致徽菜虽然名列八大菜系之一,但徽菜的高档菜馆却不多见。🊖🐑

    最近这些年,随着国内经济的持续发展,权贵、富商想要📓高档消费的时候,首先想到的🎬🔉便是粤菜、淮扬菜或者鲁菜。

    徽菜并不受青睐。

    当然,🁲这也跟徽省的地理位置☚和经济发展滞后有关。🌻🄒

    众所周知,徽省不临海。

    因此,这里本身不出产海鲜,而这年头的高档宴席,没🀦有海鲜,在很多人眼里就不上档次。

    有人可能会说:不临海,就没海鲜卖了?

    是!

    这年头运输业发达,内陆省份也不缺海鲜。

    但……

    有食材,不🜉⛸🟊代表就🂻📽☱能把这种食材运用得很好☠🀵。

    因为🈉不临海,传统的徽菜几乎没有像🄐☕⚵样的海☠🀵鲜做法。

    如今的🁲徽菜厨师虽然也有一🙿些人会做海鲜,但做🛗🜤🄉法上,基本上都是借鉴临海菜系的做法。

    这在🈉一些食客看来,徽菜🍽🍥的海鲜做法🄐☕⚵就不够正宗。

    再加上这些年的经济发展,沿海城市普遍领先内陆🛊🚪🖌城市,也因此很多有钱人,都是沿海城市出身。♇🆕

    这些人的饮食习惯,一定程🙿度上,♼🍫是影响着餐饮界的风气的🗻。

    但……